D ch b nh E.coli
G i b i : naxovi » 06-15-2011, 01:34 AM
benh dich e.coli, benh ecoli tai viet nam
Vi khu n E. coli là gì?
Đ ng tiêu hóa c a chúng ta, đ c bi t là ru t già, ch a hàng t vi khu n, v i h n 500 loài khác nhau, nh ngườ ơ ư
không ph i loài nào cũng gây h i và th m chí chúng đang b o v chúng ta kh i s phát tri n c a các vi khu n
gây b nh khác. Escherichia coli (còn g i là E. coli) là m t trong nh ng vi khu n ký sinh trong đ ng ru t và ườ
chúng ta th ng không bi t s có m t c a nó có đó. Vi khu n E. coli r t c n thi t trong quá trình tiêu hóaườ ế ế
th c ăn c a con ng i cũng nh nhi u loài đ ng v t và là thành ph n c a khu n l c ru t. ườ ư
Ch ng E.coli đ c cho là đã gây ra b nh d ch Đ c ượ
Khi em bé đ c sinh ra ru t c a tr em là vô khu n, nh ng nó nhanh chóng đ c l p đ y b i các lo i viượ ư ượ
khu n. Đ u tiên vi khu n truy n qua do ti p xúc v i da ng i chăm sóc em bé. Khi cho em bé bú, ho c t các ế ườ
lo i th c ph m, đ ch i chúng có th đ a vào mi ng… ơ ư
Sau đó trong đ ng ru t phát sinh thêm các ch ng m i, th ng là thông qua th c ph m ho c n c b ôườ ườ ướ
nhi m ho c do không v sinh cá nhân s ch s , r a tay sau khi s d ng nhà v sinh ho c tr c khi chu n b ướ
th c ăn.
Các ch ng E. coli
T t c các vi khu n có th đ c xác đ nh v m t di truy n và ch có m t s ch ng E. Coli có th gây ra v n ượ
đ cho s c kh e con ng i, b i vì chúng ti t ra đ c ch t gây h i cho c th . ườ ế ơ
M t s ch ng là vô h i trong ru t, nh ng s gây ra m t s v n đ n u chúng di chuy n đ n các b ph n ư ế ế
khác c a c th , ch ng h n nh gây nhi m trùng đ ng ti u khi nó có m t trong bàng quang ho c th n. ơ ư ườ
Ch a rõ làm cách nào mà các ch ng này có th lây lan sang các b ph n khác c a c th , có th qua đ ngư ơ ườ
máu, do m t t n th ng nào đó t c quan tiêu hóa. ươ ơ
Các ch ng E. coli thông th ng, hi m khi gây ra m t v n đ v s c kh e khi chúng có m t trong đ ng tiêu ườ ế ườ
hóa, n u có cũng ch v i các tri u ch ng là đ y h i ho c tiêu ch y. Nh ng th nh tho ng các ch ng nh t đ nhế ơ ư
s gây ra suy th n n ng, b nh máu nh h i ch ng tán huy t-uraemic (HUS) do các ch t đ c đ c sinh ra b i ư ế ượ
các vi khu n này. Các ch ng này có th đ c bi n đ i t các vi khu n E. coli vô h i. ượ ế
D ch b nh E. coli và các ch ng gây b nh
S bùng phát v s l ng b nh nhân nhi m E. coli x y ra liên t c nh m t b nh d ch, là do nh ng ch ng E. ượ ư
coli đ t bi n t các ch ng E. coli thông th ng, đ c lây truy n qua ngu n th c ăn b ô nhi m. ế ườ ượ
M t ngu n phát sinh b nh d ch g n đây là Đ c vào tháng 05/ 2011. Theo k t qu nghiên c u c a các nhà ế
khoa h c, nguyên nhân là do m t ch ng m i c a vi khu n E. coli 0104, ch ng này s n xu t ra đ c ch t
Verocytotoxin E. coli (VTEC) 0104. Nhi u công trình nghiên c u đang đ c ti n hành thêm đ xác nh n đi u ượ ế
này.
M t s ch ng E. coli 0104 đã đ c g i chung là "đ c t Shiga” s n xu t b i E. coli (STEC) hay còn g i là ượ
Entrohaemorrhagic E. coli (EHEC).
E.coli gây b nh đ c phát hi n có trong giá đ t i Châu Âu ượ
B t th ng là trong đ t d ch này, nh ng ng i l n kh e m nh d ng nh b nh h ng t i t h n so v i ườ ườ ườ ư ưở ơ
ng i già và tr em – đây th ng là các nhóm d b t n th ng h n. M t khác, thông th ng s lây nhi m E.ườ ườ ươ ơ ườ
coli ch y u qua các s n ph m th t đ ng v t thì trong đ t d ch này các nhà khoa h c phát hi n th c ph m có ế
ngu n g c th c v t là ngu n lây nhi m chính. Nguyên nhân nào mà b nh d ch E.coli lây nhi m cho r t nhi u
ng i v n còn là m t bí n?.ườ
Các tri u ch ng khi b nhi m E. coli
N u ch b tiêu ch y ho c đ y h i, đây là d u hi u nhi m trùng không nghiêm tr ng.ế ơ
Tuy nhiên, n u đã có các bi u hi n chung nh khó ch u, s t và tiêu ch y, đ c bi t là b tiêu ch y ra máu ho cế ư
n u b n v a tr v t Đ c, b n nên đ n g p ngay c quan y t đ khám b nh vì b n có nguy c b nhi mế ế ơ ế ơ
ch ng E. coli đ t bi n r t nguy hi m. Các bác s s l y m t m u phân c a b n đ phân tích nguyên nhân ế
gây b nh và đ a ra các gi i pháp phù h p cho bênh tình c a b n. ư
H i ch ng tán huy t-uraemic (HUS) là gì? ế
H i ch ng tán huy t-uraemic (HUS) th ng đ c gây ra b i ch t đ c t nhi m trùng, ph bi n nh t là ế ườ ượ ế
nhi m trùng E. coli trong h th ng tiêu hóa, và các đ c t đi vào máu, gây nhi m đ c th n. Tr c đây, E. coli ướ
0157 là ch ng ph bi n nh t gây ra HUS. HUS nghiêm tr ng h n tr em và ng i già. Ng i l n cũng có ế ơ ườ ườ
th b m t s tri u ch ng ph bi n HUS nh , ban xu t huy t gi m ti u c u đ c g i là huy t kh i (TTP), ế ư ế ượ ế
mà nguyên nhân liên quan đ n h th n kinh trung ng. ế ươ
Nh ng ng i b HUS th ng b tiêu ch y đ u tiên, tiêu ch y ra máu và có th ch y r t nhi u máu. N u b n ườ ườ ế
b tiêu ch y ra máu, b n ph i đi khám ngay.
M c dù HUS có nh ng bi u hi n nh ng kho ng 98% ng i b nh s h i ph c n u đ c đi u tr k p th i. T ư ườ ế ượ
l t vong cao ng i cao tu i và khi đi u ki n chăm sóc y t kém. ườ ế
Đi u tr h i ch ng tán huy t - HUS ế
Đi u tr HUS s ph thu c vào m c đ lây nhi m đ c nh ng có th bao g m: ượ ư
1. Tiêm truy n tĩnh m ch các d ch đ ng tr ng. ươ
2. Dùng các thu c corticosteroids.
3. Truy n h ng c u và ti u c u.
4. Ch y th n.
5. L c ho c trao đ i d ch huy t t ng. ế ươ
Chú ý: Kháng sinh th ng không đ c s d ng cho HUS vì nó làm tăng gi i phóng ch t đ c khi kháng sinhườ ượ
tiêu di t các vi khu n, tăng m nh đ c tính trên th n c a b nh nhân. Thay vào đó là đi u tr các tri u ch ng,
th ng là h tr . Ngoài ra hi n t i ch ng 0104 đã kháng v i nhi u lo i thu c kháng sinh.ườ
Phòng ch ng d ch E. coli
Đ ngăn ch n nguy c bùng phát E. coli: ơ
1. Luôn luôn gi v sinh t t, đ c bi t là sau khi s d ng nhà v sinh và tr c khi chu n b th c ăn, đ ngăn ướ
ch n các chu kỳ phân-mi ng là nguyên nhân lây truy n b nh.
2. R a trái cây và rau qu th t s ch, đ lo i b b i b n và gi m các loài vi khu n, m c dù bi n pháp này có
th s không lo i b t t c các vi khu n n bên trong b m t.
3. G t v và n u chín các lo i trái cây và rau qu có hi u qu h n trong vi c tiêu di t các loài c a vi khu n. ơ
4. Không đ n các vùng đang có d ch ho c dùng ng n th c ph m đ n t các n i có d ch. Các nhà qu nế ế ơ
nên cô l p các đ a đi m có d ch b nh và lo i b các ngu n lây nhi m trong quá trình phát sinh d ch.
B nh nhi m khu n E.coli và nh ng đi u c n bi t ế
G i Tháng 6 2nd, 2011
"Siêu vi khu n" E.coli. (Ngu n: internet)
Toàn châu Âu đang ph i đ i m t v i m t lo i vi khu n gây ra d ch tiêu ch y ch t ng i. Hi n v n ế ườ
ch a th tìm ra đ c ngu n g c c a lo i khu n này t đâu. Nó đã c p đi sinh m ng c a 16 ng iư ượ ướ ườ
châu Âu. CHLB Đ c đã ghi nh n g n 1.400 tr ng h p nhi m b nh do c u khu n E. coli gây ra. ườ
Nhi u ca nhi m b nh cũng đã x y ra t i Pháp, Th y Đi n, Anh Qu c, CH Séc, Hà Lan…
Cho đ n nay v n ch a xác đ nh đ c chính xác ngu n b nh lây lan ra t đâu.Vào năm 2010 Mế ư ượ
đã xu t hiên lo i khu n này. Nh ng cho đ n nay ng i ta v n ch a tìm ra đ c bi n pháp h u hi u ư ế ườ ư ượ
nh t đ đi u tr b nh vì nó có nh ng bi n ch ng nguy hi m khôn l ng. ế ườ
Vi khu n Escherichia coli là gì?
Vi khu n E.coli s ng trong ru t ng i và đ ng v t, h u h t các gi ng c a E.coli vô h i h c gây b nh ườ ế
trong th i gian t ng đ i ng n, ví d nh x y ra trong khi khách du l ch đ n các n c đang phát ươ ư ế ướ
tri n.
Các chuyên gia y t Anh cho bi t d ng vi khu n E.coli gi t ng i m i b t ngu n t châu Âu l c đ aế ế ế ườ
mang tên 026 có th s gây nguy hi m nghiêm tr ng đ n s c kh e ng i dân Anh. H nói, nó nguy ế ườ
hi m không kém phiên b n 0157 gây ng đ c th c ăn ch t ng i tr em và ng i già. Tuy nhiên, ế ườ ườ
nó l i có kh năng l t qua h th ng ki m tra tiêu chu n dùng đ phân bi t 0157 v i các lo i vi khu n
khác.
E.coli O157:H7 có th gây ra tiêu ch y nghiêm tr ng, ra máu ho c đau b ng, ti p đ n là thi t h i ế ế
nghiêm tr ng h th ng c qua nh suy th n. Có th ti p xúc v i E.coli t ngu n n c b ôi nhi m, ơ ư ế ướ
rau s ng hay th t bò n u ch a chín. ư
Ng i l n kh e m nh th ng h i ph c sau khi nhi m b nh g n 1 tu n. nh ng tr nh và ng i l nườ ườ ư ườ
tu i s c đ y kháng kém d n đ n b nh có th phát tri n thành m t hình th c khác đe d a đ n tính ế ế
m ng nh suy th n hay còn g i là h i ch ng tan huy t ure huy t (HUS). ư ế ế
Các tri u ch ng c a ng i nhi m E.coli ườ
Các d u hi u và tri u ch ng c a nhi m trùng E.coli O157:H7 th ng b t đ u ba ho c b n ngày sau ườ
khi ti p xúc v i vi khu n, m c dù có th b b nh ngay sau m t ngày sau đó đ n h n m t tu nế ế ơ
Các d u hi u và tri u ch ng bao g m:
- Tiêu ch y t nh đ n n ng, phân n c có kèm theo máu. ế ướ
- B ng đau qu n
- Bu n nôn và kèm theo nôn m t s tr ng h p. ườ
Nguyên nhân
Trong s các ch ng E.coli, ch có m t vài gây ch ng gây tiêu ch y. E.coli O157:H7 s n xu t ra m t
lo i đ c t m nh gây t n th ng niêm m c ru t non, có th gây ra ch y máu. ươ
B nhi m trùng E.coli có th do vô tình ăn ho c u ng ph i ho c do lây t ng i sang ng i. ườ ườ
Khi gia súc đ c gi t m hoăc ch bi n, khu n E.coli trong ru t gia súc có th bám và th t làm tangượ ế ế ế
nguy c lây nhi m. Th t bò xay nhi m th ng có các vi khu n lây lan trên toàn h n h p, không ch ườ
trên b m t.
Vi khu n E.coli có th có trên đ u vú c a con bò và do đó s vào đ c s a t i cung c p trên th ượ ươ
tr ng.ườ
N c th i t chăn nuôi trang tr i có th làm ô nhi m các s n ph m t i t i s ng đ c tr ng. Cácướ ươ ươ ượ
lo i rau nh bina và rau di p là hai lo i d có khu n E.coli. ư ế