Donut nướng không dầu mỡ
Cách làm này vẫn mang đến cho bạn những chiếc bánh donut thơm
ngon nhưng lại không bị thấm nhiều dầu mỡ như bánh donut chiên.
Nguyên liệu:
- 100gr bơ
- 240ml nước
- 110gr bột mỳ
- 4 quả trứng
Cách làm
- Cho nước và bơ vào nồi đun đến khi bơ tan chảy hoàn toàn này.
- Sau đó, tắt bếp rồi đổ bột mỳ vào trộn đều. Cần trộn cho đến khi bột
mì không bị vón cục nữa.
- Tiếp theo, cho lần lượt từng quả trứng vào trộn với bột.
- Cho hỗn hợp bột vào túi bóp kem rùi bơm ra khay nướng có lót giấy
thấm dầu. Các bạn chú ý để khoảng cách giữa mỗi chiếc bánh rộng
rộng khoảng 3 - 4cm.
- Nướng bánh ở 200 độ C trong khoảng 20' rồi lấy ra rắc đường bột hay
đổ chocolate thì tùy nhé!
Bánh đơn giản nhưng lại thật ngon và bắt mắt
Bánh không hề có đường thế nên độ ngọt của bánh phụ thuộc hết vào
lớp áo ngoài.