Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết 28,29,30. Thực
hành: Ghép mắt cửa sổ
I. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức
- Thực hiện được các thao tác ghép mắt cửa sổ
- Thực hiện đúng quy trình, đảm bảo an toàn lao
động vệ sinh môi trường.
2. Kỹ năng
ứng dụng vào thực tiễn
II. CHUẨN BỊ:
- Dao kéo chuyên dụng
- Dây ni lông để buộc
- Cây gốc ghép trồng cây trong bầu
- Cây ăn quả để lấy mắt ghép
III. TIẾN TRÌNH TIẾT DẠY:
1/ Ổn định tổ chức:
2/ Kiểm tra bài cũ:
H? Nêu các bước tiến hành chiết cành?
3/ Bài mới:
HOẠT ĐỘNG CỦA GV
VÀ HS
NỘI DUNG
Hoạt động I. GV giới
thiệu quy trình thực
hành
HS nghiên cứu SGK -
mục 2 trang 63 hãy biết
ghép mắt cửa sổ được tiến
hành theo mấy bước
HS: Nêu các bước ghép
mắt cửa sổ
I. QUY TRÌNH THỰC
HÀNH.
B1. Chọn cành để lấy mắt
ghép
B2. Mở gốc ghép
B3. Lấy mắt ghép
Hoạt động II. Hs tiến
hành thực hành
GV: Chia lớp thành các
nhóm nhỏ, mỗi nhóm 3-4
HS, chia đồ thực hành,
tiến hành theo nhóm.
GV: Yêu cầu các nhóm
thực hành, nêu quy trình
rồi thao tác.
GV: Chỉ đạo, hướng dẫn
các nhóm HS yếu, nhắc
nhở nững điều cần chú ý.
GV: Yêu cầu mỗi nhóm
II. Cách tiến hành
B1. Chọn cành để lấy mắt
ghép
Cành bánh tẻ đã hoá gỗ
cứng, nằm giữa tầng tán,
phơi ra ngoài ánh sáng
Chọn cành đã rụng lá, chỉ
còn dấu vết cuống lá
B2. Mở gốc ghép
Trên gốc ghép cách mặt
đất 20 cm, dùng mũi dao
rạch 2 đường song song
dài 2cm, cách nhau 1 cm.
sau đó chặn một đường
ngay ở phía dưới dùng
mũi dao tách lật lớp vỏ
lên trên rồi cắt bỏ mảnh
cử một đại diện lên thi
thao tác.
HS: Theo dõi, quan sát
các thao tác của GV và
những điều cần lưu ý
trong thực hành.
HS: Làm thực hành theo
nhóm.
HS: Từng thành viên của
nhóm thực hành dưới sự
vỏ đó
B3. Lấy mắt ghép
Dùng dao tách lấy 1
mẳnh vỏ có mẳt ngủ trên
cành ghép
B4. Đặt mắt ghép
Đưa mắt ghép vào cửa sổ
đã mở trên gốc ghép
Dùng dây ni lông buộc
chặt vết ghép
hướng dẫn của nhóm
trưởng và GV.
HS: Thao tác cẩn thận,
chăm chỉ.
HS: Cử đại diện lên thi
thao tác.
BÁO CÁO KẾT QUẢ
GV: Yêu cầu HS nhận xét
đánh giá sản phẩm thực
hành (kiểm tra chéo) theo
các nội dung..
GV: Tiến hành kiểm tra
mỗi nhóm từ 1-2 học
HS: Các nhóm kiểm tra
chéo sản phẩm thực hành
theo các nội dung GV yêu
cầu.