
«
BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
TRƯỜNG CAO ĐẲNG CƠ GIỚI
GIÁO TRÌNH
MÔ ĐUN: CÔNG NGHỆ CHẾ TẠO MÁY VÀ
THIẾT KẾ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ
NGHỀ: CẮT GỌT KIM LOẠI
TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG LIÊN THÔNG
Ban hành kèm theo Quyết định số: / QĐ-CĐCG ngày … tháng.... năm……
của Trường cao đẳng Cơ giới
Quảng Ngãi, năm 2022

2
(Lưu hành nội bộ)
TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN
Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép
dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo.
Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh
thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm.

3
LỜI GIỚI THIỆU
Môn học Công nghệ chế tạo máy và Thiết kế quy trình công nghệ là môn học cơ
sở trong ngành cơ khí có rất nhiều thông tin về lý thuyết nhưng có tính ứng dụng thực
tiễn rất cao, thông qua đó các em có thể hiểu rõ ràng nhất về các lý thuyết cắt gọt, biết
cách chọn chế độ cắt gọn tối ưu... và có thể làm tài liệu tham khảo đối với mọi bạn đọc
quan tâm
Hiện nay, có khá nhiều giáo trình, tài liệu tham khảo, sách hướng dẫn về Công
nghệ chế tạo máy và Thiết kế quy trình công nghệ đã được biên soạn và biên dịch của
nhiều tác giả, của các chuyên gia đầu ngành về nguyên lý cắt. Tuy nhiên nhằm đáp
ứng nhu cầu sử dụng trong quá trình đào tạo của nhà trường phải bám sát chương trình
khung vì vậy giáo trình Công nghệ chế tạo máy và Thiết kế quy trình công nghệ được
biên soạn bởi sự tham gia của các giảng viên của trường Cao đẳng Cơ giới dựa trên cơ
sở chương trình khung đào tạo đã được ban hành, trường Cao đẳng Cơ giới với các
giáo viên có nhiều kinh nghiệm cùng nhau tham khảo các nguồn tài liệu khác nhau để
thực hiện biên soạn giáo trình Công nghệ chế tạo máy và Thiết kế quy trình công nghệ
phục vụ cho công tác giảng dạy.
Giáo trình này được thiết kế theo môn học thuộc hệ thống môn học MH12 của
chương trình đào tạo nghề Cắt gọt kim loại ở cấp trình độ cao dẳng nghề và được dùng
làm giáo trình cho học viên trong các khóa đào tạo, sau khi học tập xong mô đun này,
học viên có đủ kiến thức để học tập tiếp các môn học, mô đun khác của nghề.
Quảng Ngãi, ngày tháng năm 2022
Tham gia biên soạn
1. Trương Thị Ngọc Thư Chủ biên
2. …………..............
3. ……….............….
MỤC LỤC

4
TT NỘI DUNG TRANG
1. Lời giới thiệu 2
2. Mục lục 3
3. Chương 1: Những định nghĩa và khái niệm cơ bản. 11
4. 1. Quá trình sản xuất và quá trình công nghệ. 12
5. 2. Các dạng sản xuất. 17
6. Chương 2: Gá đặt chi tiết gia công 23
7. 1. Khái niệm. 24
8. 2. Nguyên tắc định vị và kẹp chặt chi tiết gia công. 31
9. 3. Phương pháp gá đặt chi tiết khi gia công. 37
10. 4. Nguyên tắc chọn chuẩn gia công. 39
11. Chương 3: Độ chính xác gia công 44
12. 1. Khái niệm. 45
13. 2. Các phương pháp đạt độ chính xác gia công. 49
14. 3. Các nguyên nhân gây ra sai số gia công. 52
15. 4. Các phương pháp nghiên cứu độ chính xác gia công. 65
16. Chương 4: Phôi và lượng dư gia công 72
17. 1. Các loại phôi. 73
18. 2. Nguyên tắc chọn phôi. 78
19. 3. Lượng dư gia công. 79
20. 4. Phương pháp xác định lượng dư. 94
21. 5. Gia công chuẩn bị phôi. 96
22. Chương 5: Nguyên tắc thiết kế quy trình công nghệ 101
23. 1. Các thành phần của quá trình công nghệ. 102
24. 2. Phương pháp thiết kế quá trình công nghệ. 102
25. Chương 6: Gia công mặt phẳng 109
26. 1. Khái niệm, phân loại và yêu cầu kỹ thuật. 110
27. 2. Các phương pháp gia công mặt phẳng. 110
28. 3. Kiểm tra. 123
29. Chương 7: Gia công mặt ngoài tròn xoay 127
30. 1. Khái niệm, phân loại và yêu cầu kỹ thuật. 128
31. 2. Các phương pháp gia công mặt ngoài tròn xoay. 129
32. 3. Kiểm tra. 142
33. Chương 8: Gia công mặt trong tròn xoay 145
34. 1. Khái niệm, phân loại và yêu cầu kỹ thuật. 146
35. 2. Các phương pháp gia công mặt trong tròn xoay. 147
36. 3. Kiểm tra. 157

5
GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN

