BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
TRƯỜNG CAO ĐẲNG CƠ GIỚI
Quảng Ngãi, năm 2022
(Lưu hành nội bộ)
GIÁO TRÌNH
MÔ ĐUN:
VẬN HÀNH MÁY CHĂN NUÔI THÔNG DỤNG
NGHỀ:
VẬN HÀNH MÁY NÔNG NGHIỆP
TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP
Ban
hành kèm theo Quyết định số:
599/QĐ-CĐCG-KT&KĐCL 12 tháng 8 năm 2022
của
Trường cao đẳng Cơ giới)
TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN
Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng
nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo.
Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu
lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm.
1
LỜI GIỚI THIỆU
Giáo trình vận hành máy chăn nuôi thông dụng được biên soạn theo chương trình đào
tạo Trung cấp nghề vận hành máy nông nghiệp do Hiệu trưởng trường Cao đẳng Cơ giới ban
hành ngày 18 tháng 8 năm 2019.
Giáo trình vận hành máy chăn nuôi thông dụng thông dụng nhằm cung cấp cho học
sinh, sinh viên trường cao đẳng Cơ giới và học sinh ngành cơ khí, những kiến thức về, vận
hành máy ấp trừng gia cầm. Khi biên soạn giáo trình, tác giả đã cập nhật những kiến thức
mới có liên quan đến môn học và nghề đào tạo, cần thiết cho học sinh tiếp thu kiến thức
nhanh hơn. Đây là tài liệu cần thiết cho cán bộ, giáo viên và học viên nghiên cứu, giảng dạy,
học tập.
Trong quá trình biên soạn không tránh khỏi những thiếu sót, tác giả mong nhận được ý
kiến đóng góp của Quý bạn đọc để hoàn thiện nội dung giáo trình đáp ứng đòi hỏi của thực
tiễn đối với công tác đào tạo của trường.
Quảng Ngãi, ngày tháng
Tham gia biên soạn
1. Nguyễn Thành Toản Chủ biên
2
năm 2022
MỤC LỤC
TT
NỘI DUNG
TRANG
Lời giới thiệu
2
Mục lục
3
Nội dung
Bài : Máy ấp trứng gia cầm
9
1. Chuẩn bị
9
2. Xếp khay trứng vào máy
15
3. Khởi động máy
18
4. Theo dõi các thông số trong buồng ấp trên đồng hồ
29
5. Kiểm tra và đảo trứng định kỳ
44
Tài liệu tham khảo
3
GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN
Tên mô đun: VẬN HÀNH MÁY CHĂN NUÔI THÔNG DỤNG
Mã mô đun: MĐ20
Vị trí, tính chất, ý nghĩa và vai trò của mô đun:
- Là mô đun chuyên môn trong chương trình đào tạo trình độ trung cấp, cao đẳng nghề
Vận hành máy nông nghiệp.
- Mô đun được bố trí trong chương trình của thực hành kỹ năng nghề.
- Mô đun học tích hợp giữa lý thuyết và thực hành.
- Mô đun hình thành cho sinh viên kỹ năng điều khiển các máy chăn nuôi gia súc, gia
cầm.
- Ý nghĩa và vai trò của mô đun: vận hành chăn nuôi thông dụng đóng một vai trò rất quan
trọng trong sửa chữa máy máy nông nghiệp đáp ứng những yêu cầu của máy nông nghiệp.
Mô đun này trang bị cho học viên những kiến thức và kỹ năng cơ bản của kỹ năng vận
hành máy chế biến nông lâm sản thông dụng.
- Đối tượng: Là giáo trình áp dụng cho học sinh trình độ Trung cấp nghề Vận hành máy
nông nghiệp.
Mục tiêu của mô đun:
- Kiến thức:
A1. Trình bày được các yêu cầu kỹ thuật của các máy chăn nuôi.
A2. Mô tả được cấu tạo của các máy chăn nuôi
A3. Trình bày được các bước vận hành máy chăn nuôi
- Kỹ năng:
B1. Vận hành được máy chăn nuôi, khắc phục được những hư hỏng thông thường.
- Năng lực tự chủ và trách nhiệm:
C1. Đảm bảo an toàn.
1. Chương trình khung nghề sửa chữa máy tàu thủy
Mã MH/
MĐ
Tên môn học, mô đun
Số
tín
chỉ
Thời gian đào tạo
Trong đó
Tổng
số
Thực
hành/thực
tập/thí
nghiệm/
bài tập
I.
Các môn học chung
12
255
148
MH 01
Chính trị
2
30
13
4