Trang chủ » Khoa Học Xã Hội » Lịch sử - Văn hoá

298 trang

1647 lượt xem

152

1

Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam

Giáo trình được biên soạn nhằm phục vụ giảng viên và sinh viên trong việc dạy và học học phần Văn hoá ẩm thực cho ngành Kinh tế gia đình và học phần Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới ngành Văn hóa Du lịch tại các trường Đại học, Cao đẳng và các chuyên đề dành cho ngành Bếp tại các trường Hướng nghiệp, Dạy nghề. Ngoài ra sách có thể dùng làm tài liệu tham khảo cho những ai quan tâm đến lĩnh vực này.

Chủ đề:

Văn hóa ẩm thực Việt Nam

/

298

Tài liệu liên quan

Cẩm nang chế biến món Việt ngon từ nguyên liệu Hoa Kỳ

Cẩm nang Chế biến món Việt từ nguyên liệu Hoa Kỳ

Giáo trình Văn hoá ẩm thực (Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn): Trung cấp - Trường Trung cấp Kinh tế - Kỹ thuật Bình Thuận

Giáo trình Văn hoá ẩm thực (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Trung cấp Kinh tế - Kỹ thuật Bình Thuận

Giáo trình Văn hóa ẩm thực hướng dẫn viên du lịch Trung cấp - Trường Cao đẳng Hòa Bình Xuân Lộc

Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Ngành: Hướng dẫn viên du lịch - Trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Hòa Bình Xuân Lộc

Giáo trình Văn hóa ẩm thực Nghiệp vụ nhà hàng (Trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Hòa Bình Xuân Lộc

Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng – Trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Hòa Bình Xuân Lộc

Giáo trình Văn hóa ẩm thực Quản trị lữ hành Trung cấp - Trường Cao đẳng Hòa Bình Xuân Lộc

Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Ngành: Quản trị lữ hành - Trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Hòa Bình Xuân Lộc

Giáo trình Văn hóa ẩm thực Quản trị khách sạn Cao đẳng Hòa Bình Xuân Lộc (Chuẩn nhất)

Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Ngành: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Hòa Bình Xuân Lộc

Giáo trình Văn hoá ẩm thực chuẩn nhất - Trường Cao đẳng Công nghệ TP. HCM

Giáo trình Văn hoá ẩm thực - Trường Cao đẳng Công nghệ TP. HCM

Văn hóa ẩm thực: Tập bài giảng của Lê Thị Ngọc Điệp

Tập bài giảng Văn hóa ẩm thực - Lê Thị Ngọc Điệp

Giáo trình Văn hóa ẩm thực Hướng dẫn du lịch Trung cấp - Trường Trung cấp Công nghệ và Du lịch Hà Nội

Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Nghề: Hướng dẫn du lịch - Trung cấp) - Trường Trung cấp Công nghệ và Du lịch Hà Nội

Giáo trình Văn hoá ẩm thực Quản trị nhà hàng Cao đẳng - Trường Cao đẳng Du lịch và Công Thương Hải Dương

Giáo trình Văn hoá ẩm thực (Nghề: Quản trị nhà hàng - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công Thương Hải Dương

Tài liêu mới

Đề cương Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam chuẩn nhất

Đề cương Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam

Ngân hàng câu hỏi môn Lịch sử Đảng: Tổng hợp đầy đủ, chuẩn nhất

Ngân hàng câu hỏi môn Lịch sử Đảng

Giao thương Việt Nam - Vương quốc Anh thế kỷ XVII - XIX: Nghiên cứu chi tiết

Giao thương giữa Vương quốc Anh và Việt Nam thế kỷ XVII - XIX

Tư liệu lưu trữ Anh về quan hệ Việt Nam - Anh thế kỷ XVII - XIX

Tư liệu lưu trữ Anh về quan hệ Việt Nam - Anh (thế kỷ XVII - XIX)

Vương quốc Phổ: Vị thế trong quan hệ quốc tế giai đoạn 1850-1871

Vị thế của Vương quốc Phổ trong quan hệ quốc tế giai đoạn 1850-1871

Nhượng địa Pháp Tourane (Đà Nẵng) 1884-1889: Tạo dựng 'Micro-Colony' bên trong chế độ bảo hộ

Creating a “Micro-Colony” Within a Protectorate: The Example of the French Concession of Tourane (Đà Nẵng), 1884-1889

Đề kiểm tra giữa kì môn Lịch sử văn minh thế giới

Đề kiểm tra giữa kì môn Lịch sử văn minh thế giới

Giáo trình Truyền thông đại chúng (Ngành Quản lý văn hóa): Trung cấp - Trường Trung cấp Mỹ thuật - Văn hóa Bình Dương

Giáo trình Truyền thông đại chúng (Ngành: Quản lý văn hóa - Trung cấp) - Trường Trung cấp Mỹ thuật - Văn hóa Bình Dương

Giáo trình Tổ chức và Quản lý Lễ hội (Trung cấp) - Trường Trung cấp Mỹ thuật - Văn hóa Bình Dương

Giáo trình Tổ chức và quản lý lễ hội (Ngành: Quản lý văn hóa - Trung cấp) - Trường Trung cấp Mỹ thuật - Văn hóa Bình Dương

Giáo trình Tổ chức và Quản lý Hoạt động Văn hóa Thông tin Cơ sở (Ngành Quản lý Văn hóa - Trung cấp) - Trường Trung cấp Mỹ thuật - Văn hóa Bình Dương [Mới nhất]

Giáo trình Tổ chức và quản lý hoạt động văn hóa thông tin cơ sở (Ngành: Quản lý văn hóa - Trung cấp) - Trường Trung cấp Mỹ thuật - Văn hóa Bình Dương

Giáo trình Quản lý nhà văn hóa, câu lạc bộ (Ngành Quản lý văn hóa Trung cấp) - Trường Trung cấp Mỹ thuật - Văn hóa Bình Dương

Giáo trình Quản lý nhà văn hóa - câu lạc bộ (Ngành: Quản lý văn hóa - Trung cấp) - Trường Trung cấp Mỹ thuật - Văn hóa Bình Dương

Giáo trình Quản lý nhà bảo tàng (Trung cấp): Ngành Quản lý văn hóa - Trường Trung cấp Mỹ thuật - Văn hóa Bình Dương

Giáo trình Quản lý nhà bảo tàng (Ngành: Quản lý văn hóa - Trung cấp) - Trường Trung cấp Mỹ thuật - Văn hóa Bình Dương

Giáo trình Hát dân ca (Trung cấp): Quản lý văn hóa/Hướng dẫn du lịch - Trường Trung cấp Mỹ thuật - Văn hóa Bình Dương

Giáo trình Hát dân ca (Ngành: Quản lý văn hóa/Hướng dẫn du lịch - Trung cấp) - Trường Trung cấp Mỹ thuật - Văn hóa Bình Dương

Giáo trình Guitar (Trung cấp): Quản lý văn hóa - Trường Trung cấp Mỹ thuật - Văn hóa Bình Dương

Giáo trình Guitar (Ngành: Quản lý văn hóa - Trung cấp) - Trường Trung cấp Mỹ thuật - Văn hóa Bình Dương

Giáo trình Đường lối văn hóa văn nghệ của Đảng Cộng sản Việt Nam (Quản lý văn hóa - Trung cấp) - Trường Trung cấp Mỹ thuật - Văn hóa Bình Dương

Giáo trình Đường lối văn hóa văn nghệ của Đảng Cộng sản Việt Nam (Ngành: Quản lý văn hóa - Trung cấp) - Trường Trung cấp Mỹ thuật - Văn hóa Bình Dương

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

chứng nhận

Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà

Doanh nghiệp quản lý: Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na - GCN ĐKDN: 0307893603

Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015