1
ĐT V N ĐẶ Ấ Ề
Th a cân béo phì là m t b nh th ng g p m i l a tu i và đang giaừ ộ ệ ườ ặ ở ọ ứ ổ
tăng nhanh chóng trong nh ng năm g n đây. Theo k t qu đi u tra nămữ ầ ế ả ề
2015
c a Vi n Dinh d ng, t l tr em d i 5 tu i b th a cân béo phì là 5,3%ủ ệ ưỡ ỉ ệ ẻ ướ ổ ị ừ
và có s khác bi t là 2,3% gi a thành th và nông thôn. So v i 10 năm tr cự ệ ữ ị ớ ướ
thì t l này tăng lên 6 l n. Tr em “ mũm mĩm” ch a h n là kh e đp màỉ ệ ầ ẻ ư ẳ ỏ ẹ
đôi khi còn nh h ng đn s phát tri n c a tr . B i vì m t s nghiên c uả ưở ế ự ể ủ ẻ ở ộ ố ứ
đã ch ra r ng tr béo phì không ch v n đng ch m ch p h n so v i trỉ ằ ẻ ỉ ậ ộ ậ ạ ơ ớ ẻ
bình th ng mà còn c m th y thi u t tin di b b n bè trêu ch c v ngo iườ ả ấ ế ự ị ạ ọ ề ạ
hình c a mình. Quan tr ng h n, tr béo phì s g p ph i nhi u nguy củ ọ ơ ẻ ẽ ặ ả ề ơ
b nh lý tim m ch, cao huy t áp, r i lo n kh p x ng…ệ ạ ế ố ạ ớ ươ
T tr c đn nay, đã có nhi u nghiên c u tìm hi u v t l th a cânừ ướ ế ề ứ ể ề ỉ ệ ừ
béo phì tr em. Các cu c đi u tra đã ghi nh n t l th a cân béo phì trênở ẻ ộ ề ậ ỉ ệ ừ
h c sinh ti u h c vào năm 2010 t i Hà N i là 10%, Thành ph H Chíọ ể ọ ạ ộ ố ồ
Minh là 12%. Nghiên c u c a Bùi Văn B o và c ng s đã cho th y t lứ ủ ả ộ ự ấ ỉ ệ
th a cân béo phì tr em ti u h c t i Thành ph Nha Trang năm 2011 làừ ở ẻ ể ọ ạ ố
5,9% tăng 3,2% so v i năm 2007. Theo nghiên c u m i đây, t l tr m uớ ứ ớ ỉ ệ ẻ ẫ
giáo 5 tu i th a cân béo phì trên đa bàn Thành ph H Chí Minh là 21,1%ổ ừ ị ố ồ
(Phùng Đc Nh t, 2016). H u h t các nghiên c u nh n đnh r ng tr em bứ ậ ầ ế ứ ậ ị ằ ẻ ị
th a cân béo phì có liên quan đn ch đ dinh d ng và v n đng. Th aừ ế ế ộ ưỡ ậ ộ ừ
cân béo phì th c s đang là v n đ dinh d ng kh n c p. ự ự ấ ề ưỡ ẩ ấ
Tuy nhiên t i t nh Trà Vinh cũng ch a có nhi u nghiên c u đ c pạ ỉ ư ề ứ ề ậ
đn t l th a cân béo phì, đc bi t là các y u t liên quan nói chung và cácế ỉ ệ ừ ặ ệ ế ố
y u t nguy c l a tu i m m non nói riêng. ế ố ơ ở ứ ổ ầ Vì v y, chúng tôi ti n hành:ậ ế
