ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN
CHU ĐỨC TÙNG
MÔ HÌNH VÀ GIẢI PHÁP
PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG Ở CÔ TÔ
Chuyên ngành: Du lịch
(Chương trình đào tạo thí điểm)
LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH
NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS PHẠM TRUNG LƢƠNG
Hà Nội - 2016
MỤC LỤC
PHẦN MỞ ĐẦU ............................................................................................ 1
1. Lí do chọn đề tài...................................................................................................... 1
2. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu........................................................................... 2
3. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu .......................................................................... 2
4. Lịch sử nghiên cứu .................................................................................................. 3
5. Phương pháp nghiên cứu ........................................................................................ 5
6. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài ................................................................ 6
7. Bố cục của luận văn ................................................................................................ 6
CHƢƠNG 1. CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ DU LỊCH CỘNG ĐỒNG .................... 7
1.1. Khái niệm ............................................................................................. 7
1.1.1. Sản phẩm và các loại hình du lịch ..................................................................... 7
1.1.2. Cộng đồng ......................................................................................................... 8
1.1.3. Du lịch cộng đồng ............................................................................................. 9
1.2. Mục tiêu và nguyên tắc phát triển của du lịch cộng đồng ......................... 10
1.3. Các điều kiện cơ bản để phát triển du lịch cộng đồng .................................. 12
1.4. Vai trò của du lịch cộng đồng ....................................................................... 13
1.5. Các yếu tố ảnh hƣởng đến phát triển du lịch cộng đồng ........................... 14
1.6. Mô hình du lịch cộng đồng .............................................................................. 15
1.6.1. Các thành phần tham gia vào mô hình ............................................................ 15
1.6.2. Các điều kiện để phát triển mô hình ............................................................... 20
1.7. Bài học kinh nghiệm hoạt động du lịch cộng đồng ....................................... 24
1.7.1. Trên thế giới .................................................................................................... 24
1.7.2. Một số địa phương ở Việt Nam....................................................................... 30
1.7.3. Những bài học cho phát triển du lịch cộng đồng ở Cô Tô .............................. 38
Tiểu kết chương 1 ......................................................................................... 40
CHƢƠNG 2. THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG Ở
CÔ TÔ ......................................................................................................... 41
2.1. Khái quát chung về Cô Tô ............................................................................... 41
2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển ...................................................................... 41
2.1.2. Khái quát về đặc điểm tự nhiên – kinh tế- xã hội của Cô Tô.......................... 43
2.1.3. Tiềm năng du lịch Cô Tô ................................................................................ 45
2.1.4. Thực trạng phát triển du lịch ở huyện đảo Cô Tô ........................................... 48
2.2. Thực trạng phát triển du lịch cộng đồng ở Cô Tô ........................................ 52
2.2.1. Các đặc trưng của cộng đồng biển đảo Cô Tô ................................................ 52
2.2.2. Thực trạng phát triển du lịch cộng đồng ở Cô Tô ........................................... 55
2.2.2.2. Tổng hợp kết quả điều tra ............................................................................ 56
2.3. Những vấn đề đặt ra với sự phát triển du lịch cộng đồng ở Cô Tô ............. 67
Tiểu kết chương 2...................................................................................................... 70
CHƢƠNG 3. GIẢI PHÁP TĂNG CƢỜNG SỰ THAM GIA CỦA CỘNG
ĐỒNG VÀO HOẠT ĐỘNG DU LỊCH Ở CÔ TÔ ...................................... 71
3.1. Xây dựng mô hình du lịch cộng đồng ở Cô Tô .............................................. 71
3.2. Các nhóm giải pháp cho việc phát triển du lịch cộng đồng ......................... 77
3.2.1. Nhóm giải pháp tới cộng đồng địa phương .................................................... 77
3.2.2. Nhóm giải pháp tới chính quyền địa phương .................................................. 78
3.2.3. Nhóm giải pháp tới các công ty du lịch .......................................................... 80
3.2.4. Nhóm giải pháp tới khách du lịch ................................................................... 80
3.3. Kiến nghị ........................................................................................................... 80
3.3.1. Đối với cơ quan quản lý nhà nước .................................................................. 80
3.3.2. Đối với các doanh nghiệp lữ hành, các cơ sở cung ứng dịch vụ du lịch......... 81
3.3.3. Đối với cộng đồng dân cư vùng ven biển và hải đảo: ..................................... 82
KẾT LUẬN ................................................................................................. 83
TÀI LIỆU THAM KHẢO ........................................................................... 85
PHỤ LỤC .................................................................................................... 90
DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT
Từ viết tắt
Tiếng Việt
DLCĐ
Du lịch cộng đồng
CĐĐP
Cộng đồng địa phương
CSVCKT
Cơ sở vật chất kỹ thuật
CSHT
Cơ sở hạ tầng
KT-XH
Kinh tế - xã hội
HTX
Hợp tác xã
QLNN
Quản lý nhà nước
TNDL
Tài nguyên du lịch
UNWTO
United National World Tourist Organization
(Tổ chức Du lịch Thế giới của Liên hợp Quốc)
DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU- SƠ ĐỒ VÀ HÌNH VẼ
Bảng biểu:
Bảng 2.1: Diện tích bãi biển ................................................................................................ 46
Bảng 2.2: Thống kê cơ sở lưu trú, ăn uống, mua sắm ......................................................... 48
Bảng 2.3. Số lượng phương tiện kết nối đảo với đất liền .................................................... 49
Bảng 2.4. Số lượng phương tiện kết nối kết nối Cô Tô với các đảo lân cận ....................... 49
Bảng 2.5. Số lượng phương tiện đường bộ trên các Cô Tô ................................................. 50
Bảng 2.6 Khách du lịch đến Cô Tô giai đoạn 2010 – 2015 ................................................ 51
Bảng 2.7 Doanh thu du lịch Cô Tô giai đoạn 2010 – 2015 ................................................ 51
Bảng 2.8. Các hình thức tham gia dịch vụ du lịch của cộng đồng địa phương ................... 58
Bảng 2.9. Mức thu nhập thêm hàng tháng từ du lịch của các hộ dân trên đảo Cô Tô và đảo
Thanh Lân ............................................................................................................................ 59
Bảng 2.10 Những vấn đề được cộng đồng dân cư quan tâm khi tham gia hoạt động du lịch
trên đảo (%) ......................................................................................................................... 60
Bảng 2.11 Mức độ hài lòng của du khách tại các điểm DLCĐ ven biển-hải đảo................ 61
Bảng 2.12 Mức chi tiêu của du khách tại các điểm DLCĐ ................................................ 63
Biểu đồ:
Biểu đồ 2.1 Mức thu nhập thêm hàng tháng của người dân từ hoạt động du lịch .... 59
Biểu đồ 2.2 Mức chi tiêu của KDL khi đến các điểm DLCĐ tại Cô Tô ................... 63
Biểu đồ 2.3 Những khó khăn của công ty lữ hành khi thiết kế sản phẩm DLCĐ..... 64
Sơ đồ:
Sơ đồ 3.1 Mô hình du lịch cộng đồng tại Cô Tô ...................................................... 72
