Miệt quê ở ngoại thành
Nằm giữa đồng trống ven con sông Tắc – một nhánh của sông
Đồng Nai là một khoảng xanh phủ đầy cây ăn trái miệt Nam bộ
của vườn Thiên Thanh. Chỉ cách trung tâm thành phố 16km,
nhưng cảm giác cứ như một vùng nào đó xa lắm tận miền Tây.
Thú vị nhất khi đến vườn Thiên Thanh là được thưởng thức những
món ẩm thực đặt sệt Nam bộ. Món cá lóc đồng – được chủ nhân chọn
mua từ đặc sản địa phương quanh vùng sông nước – cho uống rượu
thật say, sau đó đem nướng trui, chấm nước tương hoặc muối ớt là
món đặc sản của vườn Thiên Thanh. Con cá ngấm rượu say đứ đừ, sau
đó được tẩm ướp gia vị, nướng kiểu miệt vườn, đem lại vị ngọt, thơm,
ngon, đậm đà.
Với hơn 200 món đặc sản miền quê, nhà hàng với sức chứa 500
người, Vườn Thiên Thanh còn có thêm những loại rau củ, vườn cây
ăn trái để khách đến sẵn sàng phục vụ theo yêu cầu. Chủ nhân khu
vườn xác định: muốn cho khách đến có được cảm giác như một góc
nhỏ quê nhà, có rau, có cá, giàn bầu, giàn mướp, có mương nước, ghe
xuồng, và những món ăn cực kỳ dân dã.
Vườn Thiên Thanh có được thế mạnh là sự yên tĩnh, gần gũi với thiên
nhiên, có khu giải trí cho trẻ em, phòng nghỉ gia đình trong không
gian kiến trúc mây – tre – lá, nhà gạch đinh, hoà quyện cùng màu
xanh của thiên nhiên sông nước. Đây là điểm đến cuối tuần thú vị cho
những ai muốn thoát khỏi những ồn ào, bụi bặm của cuộc sống thành
thị náo nhiệt.