Trang chủ » Khoa Học Tự Nhiên » Sinh học

11 trang

385 lượt xem

112

0

Phân tích sự biến đổi của protein trong nạc cá

Tài liệu tham khảo về phân tích và trình bày sự biến đổi của protein trong nạc cá từ khi cá được đánh bắt lên bờ đến khi cá phân hủy.

Từ khoá:

hungreo1990vn

sự biến đổi của protein

protein trong nạc cá

sự phân huỷ protein trong thịt cá

tài liệu sinh học về protein

phân tích sinh học về protein

/

11

Có thể bạn quan tâm

Báo cáo: Tìm hiểu về sự biến đổi của protein của trứng và sữa trong quá trình bảo quản, chế biến

Báo cáo: Tìm hiểu về sự biến đổi của protein của trứng và sữa trong quá trình bảo quản, chế biến

Phân tích sự biến đổi của protein trong nạc cá

Phân tích sự biến đổi của protein trong nạc cá

Tài liêu mới

Câu hỏi ôn tập môn Vi sinh môi trường

Câu hỏi ôn tập môn Vi sinh môi trường

Câu hỏi ôn tập Sinh học tế bào

Câu hỏi ôn tập Sinh học tế bào

Câu hỏi ôn tập Ký sinh trùng

Câu hỏi ôn tập Ký sinh trùng

Bài giảng Các quá trình sinh học của cơ thể

Bài giảng Các quá trình sinh học của cơ thể

Câu hỏi trắc nghiệm ôn tập Vi sinh năm 2025 có đáp án

Câu hỏi trắc nghiệm ôn tập Vi sinh năm 2025 có đáp án

Câu hỏi ôn tập môn Phân loại thực vật

Câu hỏi ôn tập môn Phân loại thực vật

Câu hỏi ôn tập Sinh học cơ thể

Câu hỏi ôn tập Sinh học cơ thể

Câu hỏi ôn tập môn Công nghệ sinh học nấm ăn và nấm dược liệu

Câu hỏi ôn tập môn Công nghệ sinh học nấm ăn và nấm dược liệu

Đề cương ôn tập Sinh học di truyền

Đề cương ôn tập Sinh học di truyền

Bài giảng Di truyền vi khuẩn

Bài giảng Di truyền vi khuẩn

Nghiên cứu thành phần hoá học của phân đoạn chiết dichloromethane của cây bông ổi (Lantana camara L.) thu hái tại vùng ven biển Thái Bình, Việt Nam

Nghiên cứu thành phần hoá học của phân đoạn chiết dichloromethane của cây bông ổi (Lantana camara L.) thu hái tại vùng ven biển Thái Bình, Việt Nam

A study on the reactivity and physicochemical properties of coatings based on acrylated black seed oil coatings through crosslinking at ambient temperature

A study on the reactivity and physicochemical properties of coatings based on acrylated black seed oil coatings through crosslinking at ambient temperature

Nghiên cứu điều kiện trích ly siêu âm dầu từ hạt cây Sacha inchi (Plukenetia volubilis)

Nghiên cứu điều kiện trích ly siêu âm dầu từ hạt cây Sacha inchi (Plukenetia volubilis)

Các hợp chất phenolic từ cặn chiết dichloromethane của chủng vi nấm biển Aspergillus sp. M589 phân lập từ mẫu hải miên vàng Biemna sp. (CB-5-3-7) ở vùng biển quần đảo Cát Bà (Hải Phòng)

Các hợp chất phenolic từ cặn chiết dichloromethane của chủng vi nấm biển Aspergillus sp. M589 phân lập từ mẫu hải miên vàng Biemna sp. (CB-5-3-7) ở vùng biển quần đảo Cát Bà (Hải Phòng)

Ảnh hưởng của tinh bột ngô biến tính và pectin đến tính chất hóa lý, hoạt chất sinh học, hoạt tính chống ôxy hóa và ức chế enzyme α-glucosidase của bột vi bao giàu hoạt chất sinh học từ vỏ quả ca cao (Theobroma cacao L.)

Ảnh hưởng của tinh bột ngô biến tính và pectin đến tính chất hóa lý, hoạt chất sinh học, hoạt tính chống ôxy hóa và ức chế enzyme α-glucosidase của bột vi bao giàu hoạt chất sinh học từ vỏ quả ca cao (Theobroma cacao L.)

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà. ©2025 Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na.

Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015