logo
Mạng xã hội chia sẻ tài liệu
Upload
Nâng cấp VIP
Trang chủ » Kỹ Thuật - Công Nghệ » Hóa – Môi trường – Thực phẩm
45 trang
1362 lượt xem
413
2

Rượu lên men từ tinh bột

Nấm mem: Tính chất - Phát triển mạnh trong dịch đường lên men. Tiết ra hệ enzyme nhiều lên men nhanh chóng và hoàn toàn. Lên men được ở nhiệt độ tương đối cao. Chịu được nồng độ cồn cao.Chịu được môi trường có độ acid cao. Nhiệt độ tối ưu: 25-30oC.

Chủ đề:

binguyengl

Công nghệ enzyme

Tài liệu Công nghệ enzyme

Share
/
45

Tài liệu liên quan

Quy trình sản xuất yến lọ chưng đường phèn chuẩn nhất

Quy trình sản xuất yến lọ chưng đường phèn

W 6 trang
PCR giải trình tự: Tổng quan và ứng dụng

PCR giải trình tự

0 trang
Ứng dụng của enzyme: Tổng hợp, phân tích [năm]

Ứng dụng của emzym

W 7 trang
Phân loại enzyme: Tổng quan và các phương pháp phân loại

Phân loại enzyme

2 trang
Quy trình chế biến sản phẩm truyền thống: Hướng dẫn chi tiết

Quy trình chế biến một số sản phẩm truyền thống

29 trang
Sản xuất giấm bằng công nghệ enzyme

Công nghệ enzyme - Sản xuất giấm

W 2 trang
Cơ chế tác dụng của enzyme: Tổng quan và phân tích chi tiết

Cơ chế tác dụng của enzyme

9 trang
Vector chuyển gen plasmid là gì? [Hướng dẫn chi tiết]

Vector chuyển gen là plasmid

8 trang
Enzim cắt giới hạn RE (Restriction Enzyme): Tính đặc hiệu vị trí

Tính đặc hiệu vị trí của enzim cắt giới hạn - RE - Rectriction Enzyme

5 trang
Phương pháp tách RNA tổng số và mRNA hiệu quả, tối ưu

Phương pháp tách RNA tổng số và mRNA

6 trang

Tài liêu mới

Bài giảng môn học Nguyên liệu sản xuất thực phẩm

Bài giảng môn học Nguyên liệu sản xuất thực phẩm

86 trang
Tài liệu học tập Thí nghiệm vi sinh vật kỹ thuật môi trường

Tài liệu học tập Thí nghiệm vi sinh vật kỹ thuật môi trường

W 46 trang
Bài giảng Hóa Nước Vi Sinh: Trường Đại học Xây dựng Miền Tây

Bài giảng Hoá nước vi sinh - Trường Đại học Xây dựng Miền Tây

162 trang
Bài giảng Quản lý và xử lý chất thải rắn chuẩn nhất từ Trường Đại học Xây dựng Miền Tây

Bài giảng Quản lý và xử lý chất thải rắn - Trường Đại học Xây dựng Miền Tây

92 trang
Tài liệu học tập Thí nghiệm xử lý chất thải 1 (Chuyên ngành Kỹ thuật môi trường) [Mới nhất]

Tài liệu học tập Thí nghiệm xử lý chất thải 1 (Chuyên ngành Kỹ thuật môi trường)

33 trang
Tài liệu học tập Thí nghiệm xử lý chất thải 2 (Chuyên ngành Kỹ thuật môi trường)

Tài liệu học tập Thí nghiệm xử lý chất thải 2 (Chuyên ngành Kỹ thuật môi trường)

43 trang
Thiết bị phản ứng trong công nghiệp hóa dầu: Tài liệu [mô tả/hướng dẫn/kinh nghiệm]

Tài liệu Thiết bị phản ứng trong công nghiệp hóa dầu

38 trang
Bài giảng Truyền khối Chương 6: Trường Đại học Bách khoa TP.HCM

Bài giảng Truyền khối: Chương 6 - Trường Đại học Bách khoa TP.HCM

33 trang
Bài giảng Truyền khối Chương 5: Trường Đại học Bách khoa TP.HCM

Bài giảng Truyền khối: Chương 5 - Trường Đại học Bách khoa TP.HCM

37 trang
Bài giảng Truyền khối Chương 4 Đại học Bách khoa TP.HCM

Bài giảng Truyền khối: Chương 4 - Trường Đại học Bách khoa TP.HCM

30 trang
Bài giảng Truyền khối Chương 3 Đại học Bách khoa TP.HCM

Bài giảng Truyền khối: Chương 3 - Trường Đại học Bách khoa TP.HCM

26 trang
Bài giảng Truyền khối Chương 2 Đại học Bách khoa TP.HCM

Bài giảng Truyền khối: Chương 2 - Trường Đại học Bách khoa TP.HCM

30 trang
Bài giảng Truyền khối: Chương 1 - Đại học Bách khoa TP.HCM

Bài giảng Truyền khối: Chương 1 - Trường Đại học Bách khoa TP.HCM

42 trang
Bài giảng Truyền khối (Mass Transfer) chi tiết, đầy đủ nhất

Bài giảng Truyền khối (Mass Transfer)

157 trang
Bài giảng Độc chất học công nghiệp ứng dụng: Độc chất học - TS. Hà Cẩm Anh, TS. Phan Nguyễn Quỳnh Anh

Bài giảng Độc chất học công nghiệp ứng dụng: Độc chất học - TS. Hà Cẩm Anh, TS. Phan Nguyễn Quỳnh Anh

36 trang

AI tóm tắt

- Giúp bạn nắm bắt nội dung tài liệu nhanh chóng!

Giới thiệu tài liệu

Đối tượng sử dụng

Từ khoá chính

Nội dung tóm tắt

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

chứng nhận
Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà
Doanh nghiệp quản lý: Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na - GCN ĐKDN: 0307893603
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 38/GP-BVHTTDL cấp ngày 09/3/2026