4 sự thật về dinh dưỡng
cho bé
Nhiều kinh nghiệm chăm con được các mẹ rỉ tai nhau trở thành kiến thức
không chính thống nhưng được nhiều người áp dụng và tin tưởng. Dù vậy,
không phải kinh nghiệm truyền miệng nào cũng hoàn toàn đúng, sau đây là sự
thật của 4 lời đồn đại phổ biến về dinh dưỡng cho bé yêu mà có lẽ các mẹ
cũng nên tham khảo.
1. Sữa đậu nành cũng tốt như sữa bò
Sự thật: Không đúng! Sữa bò là tốt nhất để thay thế cho sữa mẹ vì đạm sữa bò
khá tương đồng với đạm trong sữa mẹ. Đạm đậu nành hoàn toàn khác biệt với
đạm động vật, trong khi trẻ sơ sinh sinh trưởng nhờ đạm động vật. Đậu nành
khá an toàn, nhưng không phải luôn cần thiết. Phụ huynh có con bị đầy hơi
thường có xu hướng chuyển sang cho bé bú sữa công thức từ đậu nành với hy
vọng giảm tình trạng ứ hơi, nhưng đậu nành không hẳn là dễ tiêu hóa hơn sữa
bò.
Đối với các bé bị dị ứng đạm sữa bò, sữa đậu nành có thể là một thay thế,
nhưng lựa chọn tốt hơn cả là sữa có công thức thủy phân, trong đó đạm sữa
bò được phân tách để tránh gây dị ứng. Sữa đậu nành nói chung chỉ được
khuyên dùng cho trẻ đủ tháng, khỏe mạnh, không bú mẹ và có chủ đích nuôi
như người ăn chay, loại sữa này cũng có thể dùng cho trẻ bị rối loạn carbon
hydrat bẩm sinh do rối loạn trao đổi chất làm chúng không thể tiêu hóa được
đường trong sữa bò.
2. Chất sắt khiến trẻ bị táo bón
Sự thật: Không đúng! Sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh chứa nhiều
chất sắt, lượng chất sắt mà bé thu nạp không đủ để gây ra táo bón, trái
lại nó lại vô cùng cần thiết và quan trọng cho sự phát triển thể chất và
tinh thần cho bé. Trên thực tế, gần đây nhiều hãng sữa đã ngừng sản
xuất các sản phẩm có hàm lượng sắt thấp.
3. Bắt đầu ăn dặm sớm sẽ giúp trẻ sơ sinh ngủ trọn đêm
Sự thật: Không hẳn là đúng! Trẻ con thức giấc trong đêm không chỉ vì
đói, mà đơn giản là vì chúng chưa sẵn sàng để ngủ dài hơn. Ở 4 tháng
tuổi, hầu hết các bé có thể ngủ từ 5 - 6 giờ hoặc hơn, phụ thuộc một phần
vào đặc điểm sinh trưởng của hệ thần kinh trung ương. Cân nặng và
chiều cao của trẻ cũng có thể là một yếu tố, thông thường những bé lớn
hơn thì ngủ cũng lâu hơn. Những trẻ sơ sinh lớn hơn cũng thường ngủ
qua đêm sớm hơn, lý do có thể là do những bé nhỏ hơn phải ăn thường
xuyên hơn để bắt kịp chuẩn tăng cân.
Vì vậy, đừng vội cho trẻ ăn dặm; các chuyên gia khuyên bạn nên đợi đến
khi trẻ được ít nhất là 4 tháng, và tốt nhất là đến 6 tháng. Bạn cũng
không nên bổ sung thêm chế phẩm ngũ cốc vào sữa để con bú vào ban
đêm, vì sẽ khiến bé thu nạp thêm calo không cần thiết và gia tăng nguy
cơ béo phì – càng khiến bé khó ngủ lâu hơn nữa.
4. Khi đã bắt đầu ăn dặm, trẻ không cần thêm nhiều sữa mẹ và sữa công
thức nữa
Sự thật: Khi trẻ mới bắt đầu làm quen với ăn thức ăn, chúng thường không
nạp đủ calo và chất dinh dưỡng để thay thế hoàn toàn cho sữa (dù là sữa mẹ
hay sữa công thức). Sữa mẹ hay sữa công thức vẫn là một nguồn dinh dưỡng
quan trọng trong suốt năm đầu tiên của trẻ. Ngay cả khi đã ăn nhiều thức ăn
rắn hơn, bé vẫn cần bổ sung ít nhất 500ml sữa mỗi ngày cho đến khi được 1
tuổi. Nếu con uống không đủ lượng sữa, bạn hãy cho bé bú trước vào giờ ăn,
khi bé đói nhất.