Tai Heo Trộn
Trước khi ăn rưới nước vào là được.
Nguyên liệu:
- 1 cái tai heo. - 1 muỗng canh bột năng. - 2 trái ớt tỉa hoa. - 1 trái dưa leo. - 1 cây sả băm nhuyễn. - 2 ly nước lã. - 1,5 muỗng nước cốt chanh. - 3 muỗng nước mắm. - 1 muỗng cà phê đường. - 2 trái ớt đỏ cắt khoanh. - Nửa chén nước sôi.