Thực phẩm chống trầm
cảm
Hội chứng trầm cảm là sự kết hợp của sự suy giảm cả về thể chất và tinh
thần làm cản trở khả năng hoạt động bình thường. Các triệu chứng trầm cảm
là buồn rũ rượi, mệt mỏi, ngủ quá nhiều hoặc quá ít, chán nản, đau nhức, suy
nghĩ về cái chết hoặc tự sát…Thực phẩm chống trầm cảm
Dược phẩm có thể giúp bạn chống lại trầm cảm, nhưng cũng làm bạn phải
phụ thuộc vào thuốc. Ăn uống đúng cách có thể giúp bạn phá vỡ sự phụ
thuộc đó và cải thiện chất lượng cuộc sống của bạn.
Chế độ ăn uống giàu chất xơ
Các chuyên gia cho rằng ăn nhiều các thực phẩm tinh chế như bánh mỳ
trắng, đường trắng, bánh kẹo hay những thực phẩm có chỉ số đường huyết
cao như khoay tây là lượng đường trong máu tăng lên làm trầm trọng thêm
cảm giác trầm cảm. Vì vây, hãy sử dụng các thức ăn thô như bánh mì nâu và
ngũ cốc nguyên cám, trái cây tươi và rau. Chúng không chỉ cung cấp chất
xơ, mà còn rất nhiều vitamin thiết yếu, khoáng chất và chất chống oxy hóa
Thịt và cá
Ngoài là nguồn cung cấp protein – thành phần cấu trúc của mọi tế bào, thịt
và cá còn có cả vitamin B12 và axit folic (folate) giúp ngăn ngừa rối loạn
tâm lý và chứng mất trí. Khi ăn thịt, bạn đang cung cấp những chất cần thiết
cho hệ thống thần kinh trung ương để chống lại trầm cảm. Còn cá từ lâu đã
được gọi là “bộ não thực phẩm”. Cá rất giàu selen (đặc biệt là cá biển) có tác
dụng chống trầm cảm, lo âu và mệt mỏi. Bạn nên cung cấp cho cơ thể ít nhất
55 mcg selen mỗi ngày. Omega 3 trong cá hồi, cá trích, cá mòi và cá ngừ
cũng có tác động tích cực đến chứng trầm cảm, đặc biệt là trầm cảm sau
sinh.
Thực phẩm họ đậu
Không chỉ cung cấp một lượng protein, các thực phẩm họ đậu (đậu hà lan,
đậu lăng…) cũng rất giàu acid folic và selen giúp bạn chống lại bệnh trầm
cảm. Bên cạnh đó, chúng còn cung cấp nhiều chất xơ, calo và dễ làm bạn
nhanh no, vì vậy bạn không cần phải ăn nhiều.
Quả hạch và các loại hạt
Đậu phộng là một thực phẩm giàu selen và folate. Tuy nhiên, đậu phông
cung cấp lượng calo cao vì chứa nhiều dầu, vì vậy bạn cũng không nên ăn
quá nhiều.Một số loại hat khác như hạt hướng dương và các loại quả hạch
như hạnh nhân, hạt điều cũng có hàm lượng selen cao.
Sôcôla
Ăn sôcôla đen hàng ngày làm tăng mức endorphins trong não, giúp tâm
trạng trở nên tốt hơn và ngăn ngừa chứng trầm cảm. Ngoài ra, sô cô la còn
giúp chống lại bệnh tim.
Tắm nắng
Một số người bị một tình trạng gọi là Rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD) có
các triệu chứng tương tự như trầm cảm. Tình trạng này xảy ra trong suốt
những tháng mùa đông khi có ít ánh nắng mặt trời. Nghiên cứu đã tìm thấy
mối liên quan giữa mức vitamin D thấp trong cơ thể và SAD cũng như các
rối loạn tâm lý khác. Phơi nắng giúp cơ thể bạn tự tổng hợp Vitamin D.
Ngoài ra vitamin D cũng có thể được cung cấp từ thực phẩm như cá béo, gan
bò, lòng đỏ trứng, pho mát, ngũ cốc ăn sáng và sữa.
Nếu bạn đang bị trầm cảm, bạn nên kiểm tra lại chế độ ăn của mình. Điều đó
không có nghĩa là chế độ ăn uống là nguyên nhân duy nhất gây ra chứng
trầm cảm, nhưng bằng cách hạn chế một số loại thực phẩm như rượu, cà phê,
thức ăn có đường, và tăng lượng các loại thực phẩm nêu trên, bạn có thể cảm
thấy tốt hơn rất nhiều.