aaVai trò của hoocmon với thực
vật
8.2 Ngăn chặn sự rụng quả
trước thu họạch
Sự rụng quả thường xảy ra với
tất cả các loại cây thu hoạch
quả và đã góp phần làm giảm
năng suất đáng kể ( có thể làm
giảm năng suất từ 30 _ 70% ).
Nguyên nhân của sự rụng này
là khi quả sinh trưởng nhanh
thì hàm l ượng auxin từ hạt
không đủ. Nếu gặp một số điều
kiện bất lợi thì sự tổng hợp
ABA và etylen tăng nhanh
chóng làm cho sự cân bằng
hoocmon cho sự rụng, tầng rời
xuất hiện nhanh chóng.
Để ngăn chặn siwj hình thành
tầng rời thì phải bổ xung thêm
auxin ngoại sinhl. Người
tathường sử dụng 2,4D ; anpha
- NAA ; cả SADH với mục đích
ngăn chặn sự rụng của quả
truiwcs thu hoạch.
- Táo tây: trong các chất có
bản chất auxin thì anpha - NAA
là an toàn nhất . Nó được sự
dụng với nồng độ 20 ppm vào
lúc quả bắt đầu có biểu hiện
bắt đầu rụng thì kéo dài quả
trên cây thêm một vài ngày
nữa.
Hợp chất thú hai cũng được sử
dụng rộng rãi để ngăn chận sự
rụng quả táo là SADH. SADH là
chất chống rụng rất hữu hiệu ,
có tác dụng cả trên cây thân
gỗ lẫn thân bụi. SADH là chất
không độc với cây , có tác
dụng tốt đến sự sinh trưởng
phát triển. có thể phun SADH
với nồng độ 1,3 - 3 g/l vào lúc
sau hoa rộ 2 - 4 tuần , làm quả
giữ chặt trên cây. Nhiều khi
quả lại quá bền trên cây trước
khi thu hoạch 5 - 7 ngày lại
phải phun chất gây rụng. Phun
SADH với nồng độ 500 - 2000
ppm trwước khi thuy vài ngày
làm giảm tỷ lệ quả rụng và kéo
dài thời gian tồn tại của quả
trên cây.
- Lê: Phun anpha - NAA vơéi
nồng độ 10 ppm hoặc phun
SADH 1000 ppm đều có hiệu
quả tốt trong việc ngăn chặn
sự rụng cuae lê trước và lúc
thu hoạch.
- Mận: Ở Mỹ người ta ngăn
chặn sự rụng trước khi thu
hoạch của mận bằng phun
dung dịch 2,4D ở nồng độ 15 -
20 ppm.
- Với các cây ăn quả họ cam
chanh( citrustaceae) thì chất
có hiệu qủa được sử dụng ở Mỹ
và các nước trồng cam chanh
là 2,4D.
Cam Navel Wáhinhton được
phun dung dịch 2,4D nồng độ 8
- 16 ppm.
Cam Valencia cũng được phun
2,4D với nồng độ 8 ppm.
Ngoài ra có thể phun GA cho
cam , quýt cũng có tác dụng
chống rụng.
Với chanh người ta phun 2,4D
với nồng độ 4 - 8 ppm ,.
- Nho: vào mùa hè, để chống
rụng quả nho người ta phun
2,4D nồng độ 50 ppm, còn với
mùa đông thì nồng độ 15 -20
ppm.
