Ai cũng có thể làm kem đậu phộng!
Bởi vì nguyên liệu cho loại kem này rất sẵn có và còn không cần dùng đến cả kem
tươi hay trứng nữa chứ…
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200gr đậu phộng rang (lạc rang)
- 100gr đường
- 1 lít sữa
- 45gr bột ngô (hoặc bột đao)
- 50gr chocolate (thái vụn)
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Đậu phộng sau khi bỏ sạch vỏ thì
cho vào xay với đường nhé!
Bước 2:
- Đun sôi đậu phộng với sữa rùi lọc
bỏ phần bã đi nghen.
Bước 3:
- Hòa tan bột ngô với 45ml nước rùi
đổ vào nồi sữa ở trên và đun sôi trở
lại nha!
Bước 4:
- Tắt bếp rồi cho nốt chocolate vô nồi,
khuấy đều.
- Để hỗn hợp sữa này vào tủ lạnh. Cứ
khoảng 30’ thì lấy ra đảo đều một lần
cho đến khi thành kem ná!
Kem khi đã làm xong đây nè!!!
Chỉ cần có thìa gắp kem nữa là y như ở ngoài hàng rùi!
Mùi vị đậu phộng và chocolate thì khỏi chê nhá!