Bài giảng Marketing thực phẩm

Bài giảng Phát triển sản phẩm thực phẩm: Kinh nghiệm từ ThS. Trần Thị Huyền

Bài giảng Phát triển sản phẩm thực phẩm - ThS. Trần Thị Huyền

Bài giảng Phát triển sản phẩm thực phẩm trình bày các nội dung chính sau: khái niệm, tầm quan trọng, xu hướng, phương thức đổi mới, chi phí và rủi ro. Tài liệu tham khảo hữu ích.

174 trang

2144 lượt xem

5 lượt tải

Bài giảng: Marketing thực phẩm

Hệ thống nông nghiệp cung cấp nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng để sản xuất thực phẩm làm thức ăn cho con người và cho vật nuôi...

104 trang

380 lượt xem

93 lượt tải

Giáo trình Marketing thực phẩm: Kinh nghiệm từ ThS. Trần Phi Hoàng

Giáo trình Marketing thực phẩm - ThS. Trần Phi Hoàng

Giáo trình Marketing thực phẩm trình bày khái niệm marketing thực phẩm, nhập môn về marketing thực phẩm, thị trường, hành vi mua của người tiêu dùng; phân khúc, lựa chọn thị trường, mục tiêu và định vị; sản phẩm, giá cả, phân phối.

195 trang

696 lượt xem

88 lượt tải

Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm: Phần 1 - TS. Đàm Sao Mai

Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm - Phần 1 trình bày một số nội dung đại cương về hàng thương phẩm như: Thành phần hóa học của thực phẩm (protein, glucid, lipid, axit hữu cơ, vitamin,...), tính chất của hàng thực phẩm, chất lượng và kiểm tra chất lượng hàng thực phẩm,... Mời các bạn cùng tham khảo.

32 trang

370 lượt xem

61 lượt tải

Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm: Phần 2 - TS. Đàm Sao Mai

Phần 2 của bài giảng trang bị cho sinh viên những hiểu biết về nhóm hàng thực phẩm. Thông qua bài giảng này, người học có thể biết được đặc điểm cấu tạo của các loại thịt gia súc gia cầm, biết cách lựa chọn các loại thịt gia súc gia cầm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

53 trang

301 lượt xem

45 lượt tải

Bài giảng Tổng luận thương phẩm học - Mai Thanh Huyền

Nội dung chính của bài giảng được trình bày như sau: Phân loại hàng hóa và mặt hàng, chất lượng hàng hóa, kiểm tra và đánh giá chất lượng, hàng rào kỹ thuật trong thương mại tiêu chuẩn hóa hàng hóa,...

0 trang

518 lượt xem

32 lượt tải

Bài giảng Marketing thực phẩm: Lựa chọn thị trường mục tiêu và định vị thị trường hiệu quả - Nguyễn Thị Thảo

Bài giảng Marketing thực phẩm: Lựa chọn thị trường mục tiêu và định vị thị trường - Nguyễn Thị Thảo

Bài giảng "Marketing thực phẩm: Lựa chọn thị trường mục tiêu và định vị thị trường - Nguyễn Thị Thảo" được biên soạn với các nội dung chính sau: Đo lường và dự báo nhu cầu thị trường; Lựa chọn thị trường mục tiêu; Định vị thị trường. Mời các bạn cũng tham khảo bài giảng tại đây!

22 trang

174 lượt xem

8 lượt tải

Bài giảng Marketing thực phẩm: Chương 2 - TS. Từ Việt Phú

Bài giảng "Marketing thực phẩm: Chương 2 - Thị trường, người tiêu dùng và hành vi của người tiêu dùng thực phẩm" được biên soạn với các nội dung chính sau: Thị trường và người tiêu dùng thực phẩm; Hành vi và cơ chế lựa chọn sản phẩm của người tiêu dùng; Các yếu tố ảnh hưởng đến sự biến động trong tiêu thụ thực phẩm. Mời các bạn cũng tham khảo bài giảng tại đây!

53 trang

143 lượt xem

5 lượt tải