1
TRƯNG ĐI HC PHM VĂN ĐNG
KHOA SƯ PHM T NHIÊN
BÀI GING
GII PHU SINH NGƯI
(Dùng cho bc Cao đng ngành Sư phm Sinh hc)
CN. PHAN ĐÌNH HI
Qung Ngãi, 2015
2
M ĐU
Gii phu sinhălỦăngi môn hc nghiên cu v hình dng, cu to các
chnĕngăhođng caăcăth conăngi trong mi liên h khĕngăkhítăvi môi
trng sng caăconăngi,ătrênăcăs căth là mt khi thng nht toàn vn, thng
nht vi ngoi cnhădi s điu khin ca thn kinh và th dch.
Hc phn Gii phu sinhălỦăngi nhm trang b cho sinh viên các kin thc
k nĕngăcăbn v cu to chnĕnca các h thncăquanătrongăcăth
ngi. Mi quan h qua li ca các h thngăcăquanătrongăhođng ca mtăcă
th thng nht cùng nhng yu t nhăhng t môiătrng sngăđn cu trúc, chc
nĕngăca các h thncăquanăvƠătoƠnăb căth.
Bài ging nhm mc tiêu:
*V kin thc
Sinhăviênăăđc nhng kin thcăbn v cu to chnĕng caăcăth
ngi, các b phnăvƠăcăquanătrongăcăth.
Biđc mi liên quan gia các b phn vƠăcácăcăquanătrongăcăth cũngă
nhăgicăth vƠămôiătrngăthôngăquaăcăch điu tit bngăconăđng thn kinh
th dch.
*V k nĕng
Sinh viên bit vn dng các quy lut sinh lý vào vic tip thu các kin thc
nhm phát trinătăduy.ă
Bit vn dng kin thc vào vic t rèn luyn bn thân, dy hc ph thông,
vào vic giáo dc dân s - k hochă hóaă gi đình,ă giáoă dcă môiă trng, phòng
chng AIDS ma y.
*V tháiăđ
Các kin thc v sinh hc s lƠăcăs choăsinhăviênăcóătháiăđ đúnđđi
vi vicăngĕnănga các t nn xã hi.
ý thc yêu ngh th hin qua vic nm kin thc sn sàng thc hin tt
công vic ging dy môn Gii phu sinhălỦăngi trng THCS.
3
Chng 1. CU TO CHUNG CAăCăTH NGI
* Mc tiêu
- Bit đc mt cách khái quát v cu to ca căth ngi
- Bit đc nhngăđcăđim v mt cu to chnĕngăđm bo s thng
nht ca căth
- Hiuă đcă căch điu tit các ch nĕngă trong căth nhmăđm bo s
thng nht gicăth vƠămôiătrng.ăĐđim ca quá trình sinh trng phát
trin.
- Sinh viên bit vn dng kin thcăđ ging dy trng THCS.
1.1. Căth ngi mt khi thng nht
1.1.1. S thng nht v mt cu to
- Tt c các b phnăvƠăcácăcăquanătrongăcăth đđc to thành t các t
bào.
- T bƠoălƠăđnăv cu tcăbn ca tt c các b phvƠăcácăcăquanătrongă
căth.
1.1.1.1. Các t bào
- Trongăcăth nhiu loi t bào khác nhau v hình dng, cu to chc
nĕng.
- Thành phnăcăbn ca t bào là nhân
- Các o quan c ctrúcăđc bit nm trong t bào cht thc hin c
chcănĕngănhđnh và chia thành bào quan chung và bào quan chuyên hóa.
* Các bào quan chung
- các cu to thc hin các chnĕnging nhau các loi t bào khác
nhau nhătiăth, tiu th, mngăli ni sinh cht, trung th
* CácăbƠoăquanăđc bit
liên quan mt thit vi vic thc hin mt chnĕngăđc biđóănh:ă
si thn kinh, siăc,ăcácăsi biu mô.
* Các th vùi
- Là thành phnăthayăđi ca cht nguyên sinh
4
- Thành phn hóa hc ca t bào gm 90% khlngălƠănc 10% cht
rn.
* Các tính cht chung ca t bào
Tính chtăcăbn ca t bào là kh ngătraoăđi các cht, kh nĕngăsinhăsn và
kh nĕngăto thành các cu to bên ngoài t o
Hình 1. T bào
1.1.1.2. Các mô (t chc)
h thng c t bào các cu trúc không phi t bào liên kt vi nhau
đ to ra mt cu trúc cu to, ngun gc phát sinh chung nhm thc hin mt
chcănĕngănhđnh. Trongăcăth ngi có 4 lomôăcăbn là:
* Mô biu
- Đc to thành t các t bào nm ép sát vào nhau cht gian bào rt ít hoc
không có.
5
- biu thc hin các nhim v bo v (da, mtroncácăcăquan),ătha
gia vào quá trình hp th các chdinhădng (biuăbìăđng tiêu hóa), tit dch
(biu bì tuyn), to thành lp sng ca da, lông, móng
* Mô liên kt
- Cóăđđim cht gian bào rt phát trin thành phcăbn ca mô
nhmôămáu,ăbch huyt, mô m, mô sn,ămôăxng,ămôăcătrn.
- Mô liên kt có ngun gc t trung mô thuc lá phôi gia
- Quá trình phân hóa trung mô to thành các loi khác nhau trong quá
trình tin hóa caăcăth đng vt xy raătheoă3ăhng chính sau:
Cácămôăchuyênămônăhóaătheoăhng thc hin các chnĕngădinhădng
bo v (máu, bch huyt)
+ Các mô làm nhim v b đ (sn,ăxngmôăliênăkt)
+ Các mô làm nhim v coăbópă(cătrn)
-y thuc vào chcănĕng,ăcácăloi mô liên kt s có cu to khác nhau
* Môăcăvơn: cácămôăbámăvƠoăxng
* Mô thn kinh: các mô cu to nên h thn kinh
1.1.1.3. căcăquanăvƠăh căquan
- Cácăcăquanăăđnăv hođng caăcăth.ăCácăcăquanăăcùngămt chc
nĕngăs tp hp viănhauăđ to thành h căquan.
- Trongăcăth nhng h căquanănhh vđng, h tiêu hóa, h hp,
h tit niu, h sinh dc, h tim mch, h thn kinh, h thng các tuyn ni tit.
1.1.2. S thng nht v mt chnĕng
- Tuy cu to ng phc tnhncăth ngi luôn mt khi thng
nht toàn b các t bào, các t chc,ăcácăcăquanăvƠăh căquanătrongăcăth luôn
hotăđngăđng b nhmăđm bo kh nĕngăthíchănghi cao nhtăđ sinh tn.
- Mi hođng caăcăth đđc th hiquaăquáătrìntraoăđi cht và
nĕngălngăthôngăququáătrìnhăđng hóad hóa.
- Traoăđi chtăvƠănĕngălng là hotăđngăđcătrngăchoăcăth sng.
1.2. Môiătrng bên trong và ni cân bng
1.2.1.ăMôiătrng bên trong là gì?