
Nhóm 2
S n ph m l a ch n : ả ẩ ự ọ S a chuaữ
vinamilk
N i dung th c hànhộ ự
1. ng d ng ph ng pháp d báo phù h p v i doanhỨ ụ ươ ự ợ ớ
nghi p ệ
2. Phân tích quy trình và c c u t ch c h th ng s nơ ấ ổ ứ ệ ố ả
xu tấ
3. Phân tích v công su t,,v trí và m t b ng c a doanhề ấ ị ặ ằ ủ
nghi pệ
4. Mô t ph ng pháp ho ch đ nh trong trung h n c aả ươ ạ ị ạ ủ
doanh nghi pệ
5. Mô t ph ng pháp đi u đ s n ph m và qu n trả ươ ề ộ ả ẩ ả ị
t n kho c a doanh nghi pồ ủ ệ

Danh sách thành viên nhóm
1.Ph m Th Vân Anh ( NT ) : Phân chia côngạ ị
vi c,T ng h p công vi c ,ho ch đ nh trung h nệ ổ ợ ệ ạ ị ạ
c a doanh nghi pủ ệ
2.Phùng Thúy Anh : Phân tích v công su t ề ấ
3.Ph m Hòa Bình : Phân tích v trí và m t b ngạ ị ặ ằ
c a doanh nghi pủ ệ
4.Lê Th Tú Anh : ng d ng ph ng pháp d báoị Ứ ụ ươ ự
5.Ngô Văn Đ c : Mô t ph ng pháp qu n tr t nứ ả ươ ả ị ồ
kho
6.Vũ Tu n Anh: Mô t ph ng pháp đi u đ s nấ ả ươ ề ộ ả
ph mẩ
7.Ph m Ph ng Anh :Phân tích quy trình và cạ ươ ơ
c u h th ng s n xu tấ ệ ố ả ấ
8.Đinh Công Đ c : Tìm và ch n l c s li u ứ ọ ọ ố ệ

I.Gi i thi u chungớ ệ
1.Tên và đôi nét v công ty ề
Tên hợp pháp của Công ty b ng ằ tiếng Việt là Công ty C ổphần Sữa Việt Nam. Tên
đăng ký hợp pháp của Công ty bằng tiếng Anh là Vietnam Dairy Products Joint-Stock
Company. Tên viết tắt là Vinamilk..
Trụ s đăởng ký của Công ty là:
Địa chỉ: 184-186-188 Nguyen đình Chiểu, Quận 3, Thành ph ốH ồChí Minh
Đi n tho iệ ạ : (848) 9300 358
Fax: (848) 9305 206
E-mail: vinamilk@vinamilk.com.vn
Website: www.vinamilk.com.vn
Lĩnh v c kinh doanh c a Công ty là:ự ủ
- S n xu t và kinh doanh s a h p, s a b t, b t dinh d ng và các s n ph m t s aả ấ ữ ộ ữ ộ ộ ưỡ ả ẩ ừ ữ
khác;
- S n xu t và kinh doanh bánh, s a đ u nành và n c gi i khát;ả ấ ữ ậ ướ ả
- Kinh doanh th c ph m công ngh , thi t b ph tùng, v t t , hoá ch t và nguyênự ẩ ệ ế ị ụ ậ ư ấ
li u;ệ
- Kinh doanh các ngành ngh khác phù h p v i quy đ nh c a Pháp lu t.ề ợ ớ ị ủ ậ
- S n xu t và kinh doanh bao bìả ấ
- In trên bao bì

- S n xu t, mua bán các s n ph m nh a (tr tái ch ph th i nh a)ả ấ ả ẩ ự ừ ế ế ả ự
Tính theo doanh s và s n l ng, ố ả ượ Vinamilk là nhà s n su t s a hàng đ u t iả ấ ữ ầ ạ
Vi t Nam. Danh m c s n ph m c a ệ ụ ả ẩ ủ Vinamilk bao g m: s n ph m ch l c làồ ả ẩ ủ ự
s a n c và s a b t; s n ph m có giá tr c ng thêm nh s a đ c, yoghurt ăn vàữ ướ ữ ộ ả ẩ ị ộ ư ữ ặ
yoghurt u ng, kem và phó mát. ốVinamilk cung c p cho th tr ng m t nh ngấ ị ườ ộ ữ
danh m c các s n ph m, h ng v và qui cách bao bì có nhi u l a ch n nh t.ụ ả ẩ ươ ị ề ự ọ ấ
Theo Euromonitor, Vinamilk là nhà s n xu t s a hàng đ u t i Vi t Namả ấ ữ ầ ạ ệ
trong 3 năm k t thúc ngày 31 tháng 12 năm 2007. T khi b t đ u đi vào ho tế ừ ắ ầ ạ
đ ng năm 1976, Công ty đã xây d ng h th ng phân ph i r ng nh t t i Vi tộ ự ệ ố ố ộ ấ ạ ệ
Nam và đã làm đòn b y đ gi i thi u các s n ph m m i nh n c ép, s a đ uẩ ể ớ ệ ả ẩ ớ ư ướ ữ ậ
nành, n c u ng đóng chai và café cho th tr ng.ướ ố ị ườ
Ph n l n s n ph m c a Công ty cung c p cho th tr ng d i th ng hi uầ ớ ả ẩ ủ ấ ị ườ ướ ươ ệ
“Vinamilk”, th ng hi u này đ c bình ch n là m t “ươ ệ ượ ọ ộ Th ng hi u N i ti ngươ ệ ổ ế ”
và là m t trong nhóm 100 th ng hi u m nh nh t do B Công Th ng bìnhộ ươ ệ ạ ấ ộ ươ
ch n năm 2006. ọVinamilk cũng đ c bình ch n trong nhóm “ượ ọ Top 10 Hàng Vi tệ
Nam ch t l ng caoấ ượ ” t năm 1995 đ n năm 2007.ừ ế
Hi n t i Công ty t p trung các ho t đ ng kinh doanh vào th tr ng đangệ ạ ậ ạ ộ ị ườ
tăng tr ng m nh t i Vi t Nam mà theo Euromonitor là tăng tr ng bình quânưở ạ ạ ệ ưở
7.85% t năm 1997 đ n 2007. Đa ph n s n ph m đ c s n xu t t i chín nhàừ ế ầ ả ẩ ượ ả ấ ạ
máy v i t ng công su t kho ng 570.406 t n s a m i năm. Công ty s h u m tớ ổ ấ ả ấ ữ ỗ ở ữ ộ
m ng l i phân ph i r ng l n trên c n c, đó là đi u ki n thu n l i đ chúngạ ướ ố ộ ớ ả ướ ề ệ ậ ợ ể
tôi đ a s n ph m đ n s l ng l n ng i tiêu dùng.ư ả ẩ ế ố ượ ớ ườ
S n ph m Công ty ch y u đ c tiêu th t i th tr ng Vi t Nam và cũngả ẩ ủ ế ượ ụ ạ ị ườ ệ
xu t kh u sang các th tr ng n c ngoài nh Úc, Campuchia, Ir c, Philipines vàấ ẩ ị ườ ướ ư ắ
M .ỹ
2. Các s ki n quan tr ng trong quá trình hình thành và phát tri n c a Công tyự ệ ọ ể ủ
nh sau:ư
1976 : Ti n thân là Công ty S a, Café Mi n Nam, tr c thu c T ng Công ty L ngề ữ ề ự ộ ổ ươ
Th c, v i 6 đ n v tr c thu c là Nhà máy s a Th ng Nh t, Nhà máy s a Tr ngự ớ ơ ị ự ộ ữ ố ấ ữ ườ
Th , Nhà máy s a Dielac, Nhà máy Café Biên Hòa, Nhà máy B t Bích Chi vàọ ữ ộ
Lubico.

1978 : Công ty đ c chuy n cho B Công Nghi p th c ph m qu n lý và Công tyượ ể ộ ệ ự ẩ ả
đ c đ i tên thành Xí Nghi p Liên h p S a Café và Bánh K o I.ượ ổ ệ ợ ữ ẹ
1988 : L n đ u tiên gi i thi u s n ph m s a b t và b t dinh d ng tr em t i Vi tầ ầ ớ ệ ả ẩ ữ ộ ộ ưỡ ẻ ạ ệ
Nam.
1991 : L n đ u tiên gi i thi u s n ph m s a UHT và s a chua ăn t i th tr ng Vi tầ ầ ớ ệ ả ẩ ữ ữ ạ ị ườ ệ
Nam.
1992 : Xí Nghi p Liên h p S a Café và Bánh K o I đ c chính th c đ i tên thànhệ ợ ữ ẹ ượ ứ ổ
Công ty S a Vi t Nam và thu c s qu n lý tr c ti p c a B Công Nhi p Nh . Côngữ ệ ộ ự ả ự ế ủ ộ ệ ẹ
ty b t đ u t p trung vào s n xu t và gia công các s n ph m s a.ắ ầ ậ ả ấ ả ẩ ữ
1994 : Nhà máy s a Hà N i đ c xây d ng t i Hà N i. Vi c xây d ng nhà máy làữ ộ ượ ự ạ ộ ệ ự
n m trong chi n l c m r ng, phát tri n và đáp ng nhu c u th tr ng Mi n B cằ ế ượ ở ộ ể ứ ầ ị ườ ề ắ
Vi t Nam.ệ
1996 : Liên doanh v i Công ty C ph n Đông l nh Quy Nh n đ thành l p Xí Nghi pớ ổ ầ ạ ơ ể ậ ệ
Liên Doanh S a Bình Đ nh. Liên doanh này t o đi u ki n cho Công ty thâm nh pữ ị ạ ề ệ ậ
thành công vào th tr ng Mi n Trung Vi t Nam.ị ườ ề ệ
2000 : Nhà máy s a C n Th đ c xây d ng t i Khu Công Nghi p Trà Nóc, Thànhữ ầ ơ ượ ự ạ ệ
ph C n Th , nh m m c đích đáp ng nhu c u t t h n c a ng i tiêu dùng t iố ầ ơ ằ ụ ứ ầ ố ơ ủ ườ ạ
đ ng b ng sông C u Long. Cũng trong th i gian này, Công ty cũng xây d ng Xíồ ằ ử ờ ự
Nghi p Kho V n có đ a ch t a l c t i : 32 Đ ng Văn Bi, Thành ph H Chí Minh.ệ ậ ị ỉ ọ ạ ạ ặ ố ồ
2003 : Chính th c chuy n đ i thành Công ty c ph n vào tháng 12 năm 2003 và đ iứ ể ổ ổ ầ ổ
tên thành Công ty C ph n S a Vi t Nam cho phù h p v i hình th c ho t đ ng c aổ ầ ữ ệ ợ ớ ứ ạ ộ ủ
Công ty.
2004 : Mua thâu tóm Công ty C ph n s a Sài Gòn. Tăng v n đi u l c a Công tyổ ầ ữ ố ề ệ ủ
lên 1,590 t đ ng.ỷ ồ
2005 : Mua s c ph n còn l i c a đ i tác liên doanh trong Công ty Liên doanh S aố ổ ầ ạ ủ ố ữ
Bình Đ nh (sau đó đ c g i là Nhà máy S a Bình Đ nh) và khánh thành Nhà máyị ượ ọ ữ ị
S a Ngh An vào ngày 30 tháng 06 năm 2005, có đ a ch đ t t i Khu Công Nghi pữ ệ ị ỉ ặ ạ ệ
C a Lò, T nh Ngh An.ử ỉ ệ
* Liên doanh v i SABmiller Asia B.V đ thành l p Công ty TNHH Liên Doanhớ ể ậ
SABMiller Vi t Nam vào tháng 8 năm 2005. S n ph m đ u tiên c a liên doanh mangệ ả ẩ ầ ủ
th ng hi u Zorok đ c tung ra th tr ng vào đ u gi a năm 2007.ươ ệ ượ ị ườ ầ ữ