Bài thuốc từ cây mía
Trong dân gian Trung Quốc còn lưu truyền tập tục ngày Tết đến, họ
hàng bà con tặng mía với ý nghĩa từng đốt từng đốt cao lên, năm nay tốt
hơn năm trước.
Các danh y cho rằng: "Mía ngọt mát, thanh nhiệt, điều hoà chức năng dạ dày,
nhuận tràng, giã rượu, hạn chế giun đũa, tan đờm, tăng chất dịch, dùng chữa
sốt cao, kiết lị do nóng trong, trị ho do nhiệt, ợ hơi, lợi cho hầu họng, mạnh
gân cốt, trừ phong, dưỡng huyết, đại bổ âm tì". Trên lâm sàng, Đông y
thường dùng mía để điều trị các chứng khô miệng lưỡi, tân dịch thiếu, táo
bón, rối loạn tiêu hoá, nôn mửa ợ hơi, khó tiểu tiện, sốt cao. Vì vậy mía được
mệnh danh là "phục mạch thang" tự nhiên. Qua đó, có thể thấy tác dụng
thanh nhiệt, tiêu cơm, giải độc của mía, đã được người xưa biết đến từ lâu.
Y học hiện đại qua nghiên cứu cho biết trong mía giàu prôtêin, lipit, canxi,
phốtpho, sắt, vitamin, đặc biệt là hàm lượng đường khoảng 18%. Thành phần
đường trong mía gồm 3 loại: xacarô, glucô và glucôza dễ được cơ thể hấp
thụ, có tác dụng phòng bệnh đái tháo đường, bệnh về răng và phòng ngừa
lipit máu tăng. Loại gỉ mật còn có tác dụng hạn chế tế bào ung thư.
Các bài thuốc chữa bệnh bằng mía:
- Ho do hư nhiệt: Mía vừa đủ dùng cắt vụn, đổ gạo dính vào nấu chè ăn mỗi
ngày 2 lần vào buổi sáng - chiều, mỗi lần 1 bát.
- Buồn nôn do thai nghén: Nước mía 1 cốc, nước gừng tươi 1 thìa, ngày uống
vài lần.
- Táo bón: Nước mía, mật ong mỗi thứ 1 cốc nhỏ, trộn đều uống lúc đói, ngày
2 lần vào buổi sáng, buổi chiều.
- Khó tiểu tiện: Mía rửa sạch, thái vụn, râu ngô, xa tiền thảo, sắc uống ngày 2
lần (sáng, chiều).
- Sốt phiền khát: Mía, củ năn vừa đủ dùng: rửa sạch, thái vụn, sắc uống thay
nước chè.
- Viêm dạ dày mạn tính: Nước mía 1 cốc, nước gừng một ít, trộn đều, ngày
uống hai lần.
- Sốt phiền khát: Mía, củ năn vừa đủ dùng: rửa sạch, thái vụn, sắc uống thay
nước chè.
- Trẻ em ra mồ hôi trộm: Ăn mía hoặc uống nước mía vài lần trong ngày.
Ngoài ra, trong dân gian có bài thuốc từ cây mía để chữa các chứng sốt
cuồng, sốt mê man… Lúc nhỏ, một lần tôi bị sốt cao nằm mê man. Mẹ tôi
đào 2 con trùn khoang cổ, làm sạch. Bà chẻ khúc mía váng (còn gọi là mía
dáng - loại mía cây to có màu vàng, thân mềm và thơm ăn rất tốt), bỏ trùn
vào giữa hai mảnh khúc mía, lấy dây buộc lại hai đầu và nướng trên than
hồng, khi vỏ mía vừa cháy sém thì mang ra vắt (ép) nước cho tôi uống, lát
sau là hạ sốt. Hiện nay, mía váng ít thấy người trồng.