Ha Nôi - 2010 1
Tr ng Đai hoc Thanh Tâyươ
Khoa công nghê nông th c phâm ư
L p K2-CNSH1ơ
Chu đê: HÊ HÔ HÂP
2
Nôi dung trinh bay
I. Ý nghĩa và quá trình phát tri nể
II. C u t o và ch c năng c a b máy hô h pấ ạ ứ ủ ộ ấ
III. Thông khí phôi
IV. Chuyên ch khí trong máuở
V. Đi u hòa hô h pề ấ
3
I. Ý nghĩa và quá trình phát tri nể
•Đôi v i nhiêu loai đông vât va con ng i, ơ  ươ
nhip th đ c coi la dâu hiêu nhân biêt s ơ ươ ư
sông.
•Hô hâp đ c xem la qua trinh trao đôi khi ươ
liên tuc gi a c thê va môi tr ng xung ư ơ ươ
quanh.
•Hoat đông hô hâp con co nhiêm vu gop
phân điêu hoa đô pH cua c thê băng ơ
cach lam thay đôi nông đô khi carbonic
hoa tan trong dich ngoai bao.
4
Hô h p b ng h th ng ng ấ ằ ệ ố ố
khí
Hô h p b ng mang ấ ằ Hô h p bấngằ ph i ổ
5
Hình th c hô ứ
h pấĐ i di nạ ệ C u t oấ ạ c quan hô ơ
h pấ
Đ c đi m s trao đ i ặ ể ự ổ
khí
Hô h p qua ấ
b m t c thề ặ ơ ể
ĐV đ n bào, đa ơ
bào b c th p ậ ấ
(ru t khoang, ộ
giun…)
Ch a có c quan hô ư ơ
h p.ấ
Khí O2 và CO2 khuy ch ế
tán qua b m t t bào ề ặ ế
ho c qua b m t c thặ ề ặ ơ ể
Hô h p b ng h ấ ằ ệ
th ng ng khíố ố Côn trùng H th ng ng khí phân ệ ố ố
nhánh nh d n và ti p ỏ ầ ế
xúc tr c ti p v i t bàoự ế ớ ế
Khí O2 và CO2 đ c ượ
trao đ i qua h th ng ổ ệ ố
ng khí.ố
Hô h p b ng ấ ằ
mang Cá, tôm, cua…
Mang có các cung mang,
trên các cung mang có
các phi n mang có b ế ề
m t m ng và ch a r t ặ ỏ ứ ấ
nhi u mao m ch máuề ạ
Khí O2 và CO2 trao đ i ổ
qua mang.S thông khí ự
nh s đóng m c a ờ ự ở ủ
mi ng, n p mang và ệ ắ
ri m n p mangề ắ
Hô h p b ng ấ ằ
ph iổL ng c , bò ưỡ ư
sát,chim, thú
Ph i có nhi u ph nang, ổ ề ế
ph nang có b m t ế ề ặ
m ng và ch a nhi u ỏ ứ ề
mao m ch. ạPh i chim có ổ
nhi u ng khíề ố
Khí O2 và CO2 đ c ượ
trao đ i qua b m t ph ổ ề ặ ế
nang. S thông khí ch ự ủ
y u th c hi n nh các ế ự ệ ờ
c hô h p.ơ ấ