Cà ri vịt - món chay

Chia sẻ: HUYNH NGOC HAN | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

78
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 Trút lon đồ chay ra cho hết nước. Sả và boaro xào cho thơm sau đó cho đồ chay vào đảo qua đảo lại, cho bột cà ri vào xào tiếp. .Cho nước dừa, sữa tươi vào rồi nêm chút muối, đường vặn lửa nhỏ cho thấm vào miếng 2 Bỏ cà tím trái nhỏ xắt vát, bắp non, măng xắt sợi dài, ớt chuông xắt sợi dài, cà rốt xắt mỏng tròn vào.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cà ri vịt - món chay

Cà ri vịt - món chay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ngon đơn giản tặng mẹ ngày 8/3. Cùng thực hiện món cà ri vịt chay nào.
Nguyên liệu: 1 hộp đồ chay giả thịt vịt  Sả bằm nhỏ, boa rô đầu trắng xắt nhỏ  Bột nghệ  Cà tím trái nhỏ xắt vát, bắp non, măng  xắt sợi dài, ớt chuông xắt sợi dài, cà rốt xắt mỏng tròn Nước tương  Nước cốt dừa  Sữa tươi  Các bước thực hiện: 1 Trút lon đồ chay ra cho hết nước. Sả và boaro xào cho thơm sau đó cho đồ chay vào đảo qua đảo lại, cho bột cà ri vào xào tiếp.
Cho nước dừa, sữa tươi vào rồi nêm chút muối, đường vặn lửa nhỏ cho thấm vào miếng đồ chay. 2 Bỏ cà tím trái nhỏ xắt vát, bắp non, măng xắt sợi dài, ớt chuông xắt sợi dài, cà rốt xắt mỏng tròn vào. Có lá cà ri thì vò sơ rồi thả vào khoảng 2-3 lá. Để nhỏ lửa và riu riu khi rau củ đã chín thì nếm lại và bắt xuống.