Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm part 1
tài liệu “Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm” được dùng cho sinh viên chuyên ngành hóa kỹ thuật và thực phẩm, đồng thời cũng làm tài liệu tham khảo tốt cho các nhà khoa học, cán bộ kỹ thuật trong lĩnh vực chuyên môn kỹ thuật hóa học, thực phẩm và kỹ thuật môi trường