
CÔNG NGH SINH H C Ệ Ọ
VI SINH V TẬ
Nguy n Vũ Phongễ
Ch ng IIIươ

S n ph m lên men truy n th ngả ẩ ề ố

Đ c đi m chung c a VSVặ ể ủ
•Kích th cướ
•Dinh d ngưỡ
- H p th tr c ti p ấ ụ ự ế
(absorbtion) qua b m t t ề ặ ế
bào.
- Ki u dinh d ng đa d ng:ể ưỡ ạ

Đ c đi m chung c a VSVặ ể ủ
•Phân b và vai tròố

Đ c đi m chung c a VSVặ ể ủ
•Ho t đ ng trao đ i ch tạ ộ ổ ấ
•S đa d ng c a các ph n ự ạ ủ ả
ng hóa h cứ ọ

