Củ gừng vừa trị bệnh
vừa làm đẹp
Không chỉ là một gia vị cần thiết trong bữa ăn của mọi gia đình, gừng
còn là vị thuốc chứa nhiều khoáng chất hữu ích như canxi, phốt pho,
sắt, ma giê, kẽm, đồng… có tác dụng kích thích tiêu hóa, trị cảm mạo và
làm đẹp.
Kích thích tiêu hóa
Gừng có tác dụng tăng cường chức năng tiêu hóa và loại bỏ những chất khó
tiêu ra khỏi cơ thể nhờ vào vị cay nóng của nó. Gừng còn giúp hệ thống tiêu
hóa làm việc tốt hơn nhờ khả năng kích thích tiết nước bọt, dịch mật, kích
thích sự vận chuyển trong đường tiêu hóa. Kích thích sự sinh trưởng các loại
vi khuẩn có ích trong hệ tiêu hóa, có tác dụng chống rối loạn tiêu hóa do
kháng sinh. Gừng cũng làm giảm bài tiết dịch vị, ức chế sự co bóp dạ dày,
ức chế sự phát triển của các loại vi trùng gây bệnh dạ dày.
Chống nôn
Nhai dập rồi ngậm 1 - 2 lát gừng tươi có tác dụng chống nôn do thai nghén,
say tàu xe, do tác dụng phụ của các loại thuốc hóa trị liệu chống ung thư,
thuốc gây mê trong phẫu thuật, rất hiệu quả và an toàn.
Giảm đau, viêm nhiễm xương
Gưng hạn chế bệnh viêm khớp thông qua trình ức chế các enzyme và
prostaglanding gây viêm, phát sinh đau ở những người mắc bệnh thấp khớp.
Ngoài việc dùng gừng trực tiếp, có thể dùng dưới dạng dầu, kem bôi tại các
vị trí khuỷu khớp bị đau nhức.
Làm đẹp
- Gừng tươi có khả năng giúp máu lưu thông. Tắm nước gừng ấm có thể
giúp da dẻ mịn màng. Ngoài ra, gừng còn dùng để chế ra tinh dầu, xà bông,
dầu gội đầu và các loại sản phẩm dưỡng da khác.
- Gừng chống ôxy hóa, chống lão hóa mạnh hơn cả vitamin E do chứa 12
hoạt chất chống ôxy hóa. Do đó pha vào nước rửa mặt một ít nước gừng
nóng sáng hoặc tối, mỗi ngày một lần, trong 60 ngày có thể dứt mụn. Với
những ai có tàn nhang, đốm đen trên mặt, da khô cũng có tác dụng nhất
định.
- Trị gàu: Sau khi gội xong, hãy xả tóc và matxa da dầu với nước gừng nóng,