intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Đậu hũ non xốt đậu phộng

Chia sẻ: Tran Ngoc Chau | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

85
lượt xem
8
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Đơn giản, không cầu kỳ, dễ chế biến, nhưng lại đặc biệt thơm ngon, giúp dậy mùi, vị cho các thực phẩm đi kèm là những gì mà các đầu bếp thường “khen” đậu phộng. Nguyên liệu:  400g đậu hũ non  300g đậu phộng . 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê ớt băm, 3 thìa súp nước tương, 2 thìa súp dầu hào, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê dầu ăn Các bước thực hiện: 1...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Đậu hũ non xốt đậu phộng

  1. Đậu hũ non xốt đậu phộng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Đơn giản, không cầu kỳ, dễ chế biến, nhưng lại đặc biệt thơm ngon, giúp dậy mùi, vị cho các thực phẩm đi kèm là những gì mà các đầu bếp thường “khen” đậu phộng. Nguyên liệu:  400g đậu hũ non  300g đậu phộng
  2.  1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê ớt băm, 3 thìa súp nước tương, 2 thìa súp dầu hào, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Đậu hũ non rửa sạch, đặt vào xửng hấp, cho xửng vào nồi cơm điện hấp chín. Đậu phộng rang chín, chà sạch vỏ, giã dập. 2 Làm nóng dầu ăn, phi thơm tỏi, ớt băm, cho đậu vào xào khoảng 1 phút, nêm dầu hào, nước tương, đường, hạt nêm vừa ăn, khi thấy xốt sệt lại là được. 3 Xắt đậu hũ non miếng vừa ăn, đặt vào đĩa, rưới đều xốt đậu phộng lên trên, ăn nóng rất ngon. Mách nhỏ: Xốt đậu bạn nên rang chín vàng sau đó giã giập khi đó làm xốt mới thơm và bùi. Đậu hũ non có thể hấp hoặc luộc.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
12=>0