Quy trình nhân giống in vitro cây sùng thảo (Stachys affinnis): Đồ án tốt nghiệp

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HỒ CHÍ

MINH

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP

XÂY DỰNG QUY TRÌNH NHÂN GIỐNG IN VITRO

CÂY SÙNG THẢO (STACHYS AFFINIS)

Ngành: CÔNG NGHỆ SINH HỌC

Chuyên ngành: CÔNG NGHỆ SINH HỌC

Giảng viên hướng dẫn : ThS. Nguyễn Hoàng Quân

Sinh viên thực hiện : Nguyễn Thị Thanh Hằng

MSSV: 1311100026 Lớp: 13DSH01

TP. Hồ Chí Minh, năm 2017

Đô an tôt nghiê

LƠ

I CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan nô 

i dung trong đô an tôt nghiê

p la công trinh nghiên cư

u

thưc sư cua tôi dươi sư hương dân cua ThS. Nguyễn Hoàng Quân – cán bộ kỹ thuật

tại Trung tâm Công nghệ Sinh học Tp. HCM. Đê tai đươc tiên hanh nghiên cư

u thưc

nghiê

m ta

i phong Thực nghiê

m Cây trồng thuộc Trung tâm Công nghệ Sinh Ho 

c Tp.

HCM. Cac sô liê

u va kêt qua co trong nghiên cư

u la hoan toan trung thưc.Tôi xin

hoan toan chi

u trach nhiê

m vê lơi cam đoan nay.

Tp. HCM, nga

y 20 tha

ng 07 năm 2017

Sinh viên thưc hiê

Nguyễn Thị Thanh Hằng

Đô an tôt nghiê

LƠ

I CẢM ƠN

Qua thời gian làm đề tài tốt nghiệp tại Trung tâm, em xin gửi lời cám ơn đến

Trung Tâm Công nghệ Sinh Thành Phố Hồ Chí Minh đã tạo điều kiện và hỗ trợ trang

thiết bị giúp em hoàn thành đề tài.

Em xin gửi lời cám ơn chân thành đến Ban Giám Hiệu Trường Đại Học Công

Nghệ Thành phố Hồ Chí Minh, đặc biệt là gửi lời cám ơn đến tất cả các thầy cô khoa

Công nghệ Sinh học – Môi trường – Thực phẩm đã tạo điều kiện tốt nhất cũng như

dạy bảo và truyền đạt nhiều kiến thức bổ ích giúp em hoàn thành khóa học cùa mình.

Em xin trân trọng gửi lời cảm ơn đến TS. Hà Thị Loan – Phó Giám đốc Trung

tâm Công nghệ Sinh học TP. HCM và ThS. Nguyễn Hoàng Quân đã tận tình hướng

dẫn và chỉ bảo kiến thức cho em trong suốt thời gian làm đồ án tốt nghiệp.

Em xin cảm ơn toàn thể anh chị đang làm việc tại Trung tâm và các bạn sinh

viên cùng làm đề tài tại Trung tâm đã giúp đỡ em trong suốt quá trình làm đề tài.

Con xin cám ơn ba mẹ đã có công sinh thành và nuôi dưỡng con khôn lớn.

Cám ơn anh chị em và người thân trong gia đình cùng bạn bè đã luôn ở bên cạnh giúp

đỡ và luôn cổ vũ tinh thần cho em.

Em xin chân thành cảm ơn.

Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 20 tháng 7 năm 2017

Sinh viện thực hiện

Nguyễn Thị Thanh Hằng

Đô an tôt nghiê

MỤC LỤC

DANH MỤC HÌNH ................................................................................................... i

DANH MỤC BẢNG ................................................................................................. ii

DANH MỤC BIỂU ĐỒ ........................................................................................... iii

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT .............................................................................. iv

MỞ ĐẦU .................................................................................................................... 1

1. Tính cấp thiết của đề tài ...................................................................................... 1

2. Ý nghĩa của đề tài ............................................................................................... 1

3. Đôi tương va pha

m vi nghiên cư

u ...................................................................... 2

4. Mục đích nghiên cứu .......................................................................................... 2

5. Nội dung nghiên cứu ........................................................................................... 2

6. Phương pháp nghiên cứu .................................................................................... 3

7. Kết quả đạt được ................................................................................................. 3

8. Bố cục đồ án ....................................................................................................... 3

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU .................................................................. 4

1.1. Sơ lược về nuôi cấy mô và tế bào thực vật ...................................................... 4

1.1.1. Lịch sử phát triển công nghệ nuôi cấy mô và tế bào thực vật ................ 4

1.1.2. Các phương pháp nuôi cấy mô tế bào thực vật ...................................... 5

1.1.3. Các giai đoạn trong quy trình nhân giống in vitro ................................. 8

1.1.4. Những yếu tố ảnh hưởng đến quá trình nuôi cấy mô thực vật ............... 9

1.2. Giới thiệu về chi Stachys ............................................................................... 17

1.3. Giới thiệu về cây sùng thảo (Stachys affinis) ................................................ 19

1.3.1. Phân loại ............................................................................................... 19

Đô an tôt nghiê

1.3.2. Đặc điểm sinh học và công dụng ......................................................... 19

1.3.4. Thành phần hóa học ............................................................................. 21

1.3.5. Giá trị dinh dưỡng ................................................................................ 22

1.4. Một số nghiên cứu về chi Stachys ................................................................. 23

1.4.1. Kháng viêm và giảm đau ...................................................................... 24

1.4.2. Chống oxy hóa ..................................................................................... 24

1.4.3. Chống lo âu .......................................................................................... 25

1.4.4. Kháng khuẩn ....................................................................................... 26

1.5. Các nghiên cứu nhân giống in vitro chi Stachys ............................................ 27

CHƯƠNG 2: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ...................... 29

2.1. Thời gian và địa điểm nghiên cứu ................................................................. 29

2.2. Vật liệu và phương pháp ................................................................................ 29

2.2.1. Vật liệu nghiên cứu .............................................................................. 29

2.2.2. Trang thiết bị, dụng cụ và hóa chất ...................................................... 29

2.2.3. Môi trường nghiên cứu ......................................................................... 30

2.2.4. Điều kiện phòng nuôi cấy .................................................................... 30

2.2.5. Phương pháp xử lý số liệu .................................................................... 30

2.3. Nội dung nghiên cứu ...................................................................................... 30

2.4. Phương pháp nghiên cứu ............................................................................... 31

2.4.1. Pha môi trường nuôi cấy ...................................................................... 31

2.4.2. Các thao tác trong phòng cấy .............................................................. 32

2.4.3. Bố trí thí nghiệm .................................................................................. 32

Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng quy trình nhân giống in vitro cây sùng thảo (Stachys affinnis)

Chủ đề:

Tài liệu liên quan

Tài liêu mới

Xác nhận đăng nhập

Đăng nhập từ tài khoản này?

AI tóm tắt

Giới thiệu tài liệu

Đối tượng sử dụng

Từ khoá chính

Nội dung tóm tắt

Hỗ trợ

Phương thức thanh toán

Theo dõi chúng tôi