Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Bài 34.
Thực hành: CHĂM SÓC RAU SAU TRỒNG
I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức
- Làm đúng các thao tác kĩ thuật trong quy trình
chăm bón cây rau sau trồng
2. Kỹ năng
- Nghêm túc, cẩn thận trong thực hành, đảm bảo
an toàn lao động và vệ sinh môi trường
II. CHUẨN BỊ
- Vườn trồng rau (đã có rau)
- Phân bón tính cho 1ha: N nguyên chất: 120 –
140kg; P2O5: 60 – 90kg; K2O: 60 – 100kg
- Cuốc, xẻng, vồ, dầm, thùng tưới, gáo tưới
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
1. Kiểm tra bài cũ
Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh cho bài thực
hành
2. Trọng tâm
Bón lót phân cho 1 luống rau đúng kĩ thuật
3. Tiến hành
Hoạt động của giáo Hoạt động của trò
viên
Quy trình chăm sóc sau - Các nhóm cử đại diện
khi trồng tiến hành qua trình bày quy trình tiến
mấy giai đoạn? hành thí nghiệm.
- Các nhóm khác nghe và
bổ sung cho hoàn thiện quy
trình để tiến hành.
Khi tưới nước cho rau
* Bước 1. Tưới nước. phải làm như thế nào?
- Nguồn nước tưới phải
sạch
- Tưới đúng phương pháp,
cung cấp đủ nước cho cây
theo từng thời kì
+ Thời kì từ trồng đến hồi
xanh: tưới nước bằng gáo,
tưới cách gốc 7 – 10cm,
tưới 1 – 2 lần/ngày
+ Thời kì hồi xanh đến thu
hoạch: có 2 cách tưới Vun gốc cho rau làm
như thế nào? * Tưới rãnh: tháo nước vào
ngập rãnh, cho nước ngấm
qua mép luống
* Tưới bằng ô doa, tưới
đều mặt luống, tưới đẫm
trên lá
Lượng phân bón cho rau * Bước 2. Vun xới.
vào thời kì thường xanh - Thời kì sau trồng đến hồi
đến trải lá là bao nhiêu? xanh: Sau trồng 10 – 15
ngày dùng dầm xới đất,
làm cỏ quanh gốc
- Thời kì hồi xanh đến thu
hoạch: Dùng cuốc, dầm xới Có thể bón thúc cho rau
đất, xới nông và thu hẹp bằng những cách nào?
diện tích xới. Vun nhẹ đất
vào gốc.
* Bước 3. Bón phân thúc.
Bón đúng thời kì, bón đủ,
đúng loại phân, đúng
phương pháp.
- Thời kì hồi xanh đến trải
lá: Chủ yếu bón N. Lượng
bón Ure 1 – 2kg/sao (1 sào = 360m2)
Có hai cách bó: Các nhóm theo phân
+ Bón khô: Phân phỗi đều công vị trí thực hành
phân cho diện tích bón. làm thực hành
Bón đạm khô vào gốc bằng
cách đào hốc sâu 5cm, cách
gốc rau 10cm
+ Hoà phân vào nước để
tưới: Nồng độ 1 – 2%.
Thời kì này bón 2 – 3 lần.
- Thời kì trải lã đến thu
hoạch: Chủ yếu bón bằng
cách tưới. Lượng phân cho
1 sào 2 – 3kg đạm, 2 – 3kg
Kali pha loãng với nồng độ
1 – 2%. Sau khi bín xong
tiến hành tưới nước rửa lá.
* Nếu rau bị sâu, bệnh cần
chú ý sử dụng cá biện pháp
phòng trừ sâu, bệnh cho
rau
** Học sinh theo sự phân
công làm thực hành.
4. CỦNG CỐ
- Các nhóm tự kiểm tra các sản phẩm của nhau
kiểm tra chéo
- Giáo viên đánh giá giờ học theo các bước quy
trình bón phân cho rau
- Nhắc nhở các em chuẩn bị cho bài “Chất điều hoà
sinh trưởng, chế phẩm sinh học và ứng dụng của
chúng”
......................................................................................
........
