Giáo trình Ngư loại (Ngành: Nuôi trồng thủy sản - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Nông nghiệp Nam Bộ
Giáo trình Ngư loại được biên soạn dựa trên chương trình chi tiết môn học cơ sở Ngư loại trong chương trình đào tạo ngành Nuôi trồng thủy sản trình độ Cao đẳng. Giáo trình cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản về hình thái giải phẫu, cấu tạo trong (hệ xương - cơ, tiêu hóa, tuần hoàn, hô hấp, thần kinh - cảm giác, niệu - sinh dục) và vị trí phân loại của cá, tôm, được trình bày trong nội dung lý thuyết và thực hành của 8 chương.