
0
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH
PHÙNG GIANG HẢI
HIỆU QUẢ KINH TẾ NGÀNH KHAI THÁC HẢI SẢN
TỈNH CÀ MAU:
CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN
Chuyên ngành: Kinh tế phát triển
Mã số: 60.31.05
LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ
HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: GS. TS HOÀNG THỊ CHỈNH
TP. Hồ Chí Minh, 2006

1
MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ THUẬT NGỮ............................................... 0
DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ.................................................. 0
PHẦN MỞ ĐẦU.............................................................................................................. 0
I. Giới thiệu chung ....................................................................................................... 0
II. Mục tiêu nghiên cứu................................................................................................. 2
III. Câu hỏi nghiên cứu............................................................................................... 3
IV. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ........................................................................ 3
V. Phương pháp nghiên cứu.......................................................................................... 4
1. Thu thập số liệu........................................................................................................ 4
2. Phân tích số liệu....................................................................................................... 4
VI. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài.............................................................. 4
VII. Kết cấu của đề tài..................................................................................................0
Chương I. CƠ SỞ LÍ THUYẾT.................................................................................. 0
I. Tổng quan................................................................................................................. 0
II. Cơ sở lí thuyết .......................................................................................................... 2
1. Cơ sở lý luận chung .......................................................................................... 2
2. Các lý thuyết về sản xuất................................................................................... 2
3. Các lý thuyết về kinh tế phát triển..................................................................... 3
4. Lý thuyết tăng trưởng trong nông nghiệp......................................................... 4
5. Lý thuyết phát triển bền vững ........................................................................... 4
III. Các giả thiết .......................................................................................................... 5
Chương II. ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ.......................................................... 0
A. ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT MỘT SỐ ĐỘI TÀU KHAI THÁC HẢI
SẢN CHỦ YẾU CỦA TỈNH CÀ MAU.......................................................................... 0
I. Đội tàu lưới kéo đơn 20-45 CV................................................................................ 0
1. Đầu tư................................................................................................................ 0
2. Chi phí cố định.................................................................................................. 0

2
3. Chi phí biến đổi................................................................................................. 1
4. Doanh thu.......................................................................................................... 2
5. Tổng hợp các chỉ tiêu kinh tế đội tàu................................................................ 2
II. Đội tàu lưới kéo đơn 46-89 CV................................................................................ 4
1. Đầu tư................................................................................................................ 4
2. Chi phí cố định.................................................................................................. 4
3. Chi phí biến đổi................................................................................................. 5
4. Doanh thu.......................................................................................................... 5
5. Tổng hợp các chỉ tiêu kinh tế đội tàu................................................................ 6
III. Đội tàu lưới kéo đơn 141-300 CV ....................................................................... 7
1. Vốn đầu tư......................................................................................................... 7
2. Chi phí cố định.................................................................................................. 7
3. Chi phí biến đổi................................................................................................. 8
4. Doanh thu.......................................................................................................... 8
5. Tổng hợp các chỉ tiêu kinh tế của đội tàu ......................................................... 9
IV. Đội tàu lưới vây >140 CV .................................................................................. 10
1. Đầu tư.............................................................................................................. 10
2. Chi phí cố định................................................................................................ 10
3. Chi phí biến đổi............................................................................................... 11
4. Doanh thu........................................................................................................ 11
5. Tổng hợp các chỉ tiêu kinh tế đội tàu.............................................................. 12
V. Đội tàu câu tay mực 20-89 CV............................................................................... 13
1. Đầu tư.............................................................................................................. 13
2. Chi phí cố định................................................................................................ 13
3. Chi phí biến đổi............................................................................................... 13
4. Doanh thu........................................................................................................ 14
5. Tổng hợp các chỉ tiêu kinh tế đội tàu.............................................................. 14
B. CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ KINH TẾ NGÀNH KHAI THÁC
HẢI SẢN TỈNH CÀ MAU............................................................................................ 15
I. Xây dựng mô hình .................................................................................................. 15

3
1. Mô hình ........................................................................................................... 15
2. Kết quả mong đợi............................................................................................ 16
3. Mô tả các biến số trong mô hình..................................................................... 16
a. Mô tả chung..................................................................................................... 17
b. Đối với bộ phận khai thác hải sản xa bờ........................................................ 21
c. Đối với bộ phận khai thác hải sản gần bờ...................................................... 25
II. Các kết quả của mô hình ........................................................................................ 30
1. Mô hình ước lượng về doanh thu TR .............................................................. 30
2. Mô hình ước lượng về lợi nhuận P ................................................................. 32
Chương III. ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KHAI THÁC HẢI SẢN XA BỜ0
I. Định hướng phát triển chung.................................................................................... 0
II. Định hướng phát triển ngành thuỷ sản ..................................................................... 2
III. Phân tích SWOT đối với phát triển khai thác hải sản tỉnh Cà Mau...................... 3
IV. Đề xuất giải pháp chính sách phát triển khai thác hải sản.................................... 4
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ....................................................................................... 12
I. Kết luận................................................................................................................... 12
II. Kiến nghị................................................................................................................ 13
PHỤ LỤC....................................................................................................................... 15
I. Một số kết quả chủ yếu của ngành thuỷ sản tỉnh Cà Mau năm 2005..................... 15
II. Cơ cấu đội tàu khai thác hải sản tỉnh Cà Mau năm 2005....................................... 15
III. Ngư trường trọng điểm của ngành khai thác hải sản tỉnh Cà Mau..................... 16
IV. Cơ cấu nghề khai thác hải sản tỉnh Cà Mau theo công suất ................................. 0
V. Cơ cấu đội tàu khai thác hải sản theo nghề và đơn vị hành chính ........................... 0
VI. Cơ sở dữ liệu phân tích......................................................................................... 1
TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................................... 0

0
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ THUẬT NGỮ
I. Chữ viết tắt
• CPUE: sản lượng bình quân tính trên 1 đơn vị công suất
• CV: mã lực
• GTTSKT: Giá trị tài sản khai thác
• HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point System): hệ thống phân tích
mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn, hay hệ thống phân tích, xác định và tổ chức
kiểm soát các mối nguy trọng yếu trong quá trình sản xuất và chế biến thực phẩm.
• ISO: tiêu chuẩn về chất lượng ISO
• USD: đô la Mĩ
• VND: đồng Việt Nam
• WTO: Tổ chức thương mại thế giới
II. Thuật ngữ
Các thuật ngữ dưới đây được sử dụng và chỉ có ý nghĩa đối với bối cảnh của nghiên cứu
này mà thôi:
• Nghề/nghề nghiệp/nghề khai thác/nghề nghiệp khai thác: được định nghĩa bằng
các loại ngư cụ khai thác hải sản (lưới, câu…); lưới kéo, lưới vây hay câu mực…
đều là các loại nghề nghiệp khai thác hải sản được đặt tên theo ngư cụ sử dụng để
đánh bắt thuỷ sản;
• Khai thác/đánh bắt hải sản: hoạt động của con người sử dụng tàu thuyền và lưới,
lưỡi câu… và các trang thiết bị hàng hải khác để bắt các loại thuỷ sản biển;
• Ngư trường: vùng mặt nước các tàu thuyền của các ngư dân tập trung khai thác
thuỷ sản
• Đội tàu: là tất cả các tàu thuyền cùng loại nghề nghiệp khai thác, cùng nhóm công
suất (phân chia theo chuẩn của Bộ Thuỷ sản); các đội tàu cũng có thể được chia
theo các đơn vị hành chính như quốc gia, tỉnh, huyện…
• Công suất: ở đây được hiểu là công suất máy của tàu được sử dụng cho tàu khai
thác thuỷ sản, đơn vị tính là mã lực;

