Luận án Tiến sĩ Địa lý: Phát triển trang trại ở vùng Đông Nam Bộ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO<br /> TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI<br /> <br /> LÃ THÚY HƯỜNG<br /> <br /> PHÁT TRIỂN TRANG TRẠI<br /> Ở VÙNG ĐÔNG NAM BỘ<br /> Chuyên ngành: Địa Lí học<br /> Mã số: 62.31.05.01<br /> <br /> LUẬN ÁN TIẾN SĨ ĐỊA LÝ<br /> NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:<br /> 1. GS.TS. Đỗ Thị Minh Đức<br /> 2. PGS.TS. Phạm Xuân Hậu<br /> <br /> HÀ NỘI – 2017<br /> <br /> i <br /> <br /> LỜI CAM ĐOAN<br /> Tôi xin cam đoan nội dung luận án tiến sĩ “Phát triển trang trại ở vùng Đông<br /> Nam Bộ” là công trình nghiên cứu khoa học độc lập của tôi.<br /> Các số liệu, tư liệu đưa ra trong luận án là trung thực. kết quả nghiên cứu<br /> khoa học nêu trong luận án chưa từng được công bố trong các công trình nghiên<br /> cứu khoa học nào khác.<br /> Nghiên cứu sinh<br /> <br /> Lã Thúy Hường<br /> <br /> ii <br /> <br /> LỜI CẢM ƠN<br /> Trong suốt quá trình thực hiện luận án, tôi đã nhận được rất nhiều sự giúp đỡ<br /> của các thầy cô giáo, các nhà khoa học, đồng nghiệp, bạn bè và những người thân.<br /> Lời đầu tiên, tôi xin bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc tới GS.TS. Đỗ<br /> Thị Minh Đức, PGS.TS. Phạm Xuân Hậu, GS.TS. Nguyễn Viết Thịnh, là những<br /> Thầy, Cô giáo đã trực tiếp dìu dắt, chỉ bảo, hướng dẫn cho tôi những kiến thức quý<br /> báu và giúp đỡ tôi về mọi mặt để hoàn thành luận án.<br /> Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu Trường Đại học Sư phạm Hà Nội,<br /> Phòng Sau Đại học, Phòng Tài chính - Kế toán, Ban Chủ nhiệm Khoa Địa lý, tập<br /> thể giáo viên và cán bộ công nhân viên Khoa Địa lý mà trực tiếp là các Thầy, Cô<br /> giáo Bộ môn Địa lý Kinh tế - Xã hội đã giúp đỡ tôi về tinh thần, vật chất, kiến thức<br /> để tôi hoàn thành luận án.<br /> Tôi trân trọng cảm ơn sự giúp đỡ nhiệt tình của các Sở NN&PTNT TP.Hồ Chí<br /> Minh, Đồng Nai, Bình Dương, Bình Phước, Bà Rịa-Vũng Tàu, Tây Ninh. Viện<br /> Chính sách và Chiến lược Phát triển Nông nghiệp Nông thôn, Cục Hợp Tác Xã và<br /> Phát triển nông thôn (Bộ NN&PTNT), Ban Kinh tế Trung ương, Viện Quy hoạch và<br /> thiết kế nông nghiệp miền Nam. Tôi đặc biệt cảm ơn các cán bộ Phòng Nông<br /> nghiệp và Phát triển nông thôn các huyện Châu Đức (Bà Rịa-Vũng Tàu), Phú Giáo<br /> (Bình Dương), Hớn Quản (Bình Phước), Thống Nhất (Đồng Nai), Bến Cầu, Tân<br /> Biên (Tây Ninh), Bình Chánh, Cần Giờ, Củ Chi (TP.Hồ Chí Minh) đã tạo điều kiện<br /> thuận lợi và giúp đỡ tôi trong quá trình thu thập số liệu và điều tra thực địa.<br /> Cuối cùng cho tôi bày tỏ lòng biết ơn tới gia đình tôi: bố, mẹ và những người<br /> thân đã luôn chia sẻ, động viên, chăm sóc và tạo điều kiện cho tôi trong suốt thời<br /> gian học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận án.<br /> Tôi xin trân trọng cảm ơn!<br /> Tác giả luận án<br /> Lã Thúy Hường<br /> <br /> iii <br /> <br /> MỤC LỤC<br /> Trang<br /> LỜI CAM ĐOAN ............................................................................................................ i<br /> LỜI CẢM ƠN ................................................................................................................. ii<br /> DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ........................................................................... vii<br /> DANH MỤC CÁC BẢNG............................................................................................. ix<br /> DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ ........................................................................................ xi<br /> DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ ........................................................................................... xii<br /> DANH MỤC CÁC BẢN ĐỒ....................................................................................... xiii<br /> MỞ ĐẦU ......................................................................................................................... 1<br /> 1. Tính cấp thiết của đề tài .............................................................................................. 1<br /> 2. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu ............................................................................... 2<br /> 2.1. Mục tiêu nghiên cứu ............................................................................................ 2<br /> 2.2. Nhiệm vụ nghiên cứu ........................................................................................... 2<br /> 3. Giới hạn nghiên cứu .................................................................................................... 2<br /> 3.1. Về nội dung .......................................................................................................... 2<br /> 3.2. Về không gian ...................................................................................................... 3<br /> 3.3. Về thời gian .......................................................................................................... 3<br /> 4. Quan điểm và phương pháp nghiên cứu ..................................................................... 3<br /> 4.1. Quan điểm ............................................................................................................ 3<br /> 4.2. Phương pháp nghiên cứu ..................................................................................... 4<br /> 5. Các luận điểm bảo vệ .................................................................................................. 6<br /> 6. Những đóng góp chủ yếu của luận án ......................................................................... 7<br /> 7. Cấu trúc của luận án .................................................................................................... 7<br /> CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN TRANG<br /> TRẠI................................................................................................................................ 8<br /> 1.1. Tổng quan các vấn đề nghiên cứu ............................................................................ 8<br /> 1.1.1. Trên thế giới ...................................................................................................... 8<br /> 1.1.2. Ở Việt Nam ..................................................................................................... 13<br /> 1.2. Cơ sở lý luận .......................................................................................................... 18<br /> <br /> iv <br /> <br /> 1.2.1. Khái niệm, đặc điểm, phân loại trang trại ....................................................... 18<br /> 1.2.2. Các nhân tố ảnh hưởng tới sự phát triển và phân bố trang trại ....................... 27<br /> 1.2.3. Những tiêu chí đánh giá phát triển trang trại .................................................. 33<br /> 1.3. Cơ sở thực tiễn ....................................................................................................... 36<br /> 1.3.1. Phát triển trang trại trên thế giới ..................................................................... 36<br /> 1.3.2. Phát triển trang trại ở Việt Nam ...................................................................... 39<br /> 1.3.3. Những bài học kinh nghiệm ............................................................................ 43<br /> Tiểu kết chương 1.......................................................................................................... 44<br /> CHƯƠNG 2 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ PHÁT TRIỂN TRANG TRẠI<br /> Ở VÙNG ĐÔNG NAM BỘ ................................................................................. 46<br /> 2.1. Vị trí địa lí .............................................................................................................. 46<br /> 2.2. Điều kiện tự nhiên .................................................................................................. 48<br /> 2.2.1. Địa hình ........................................................................................................... 48<br /> 2.2.2. Đất ................................................................................................................... 48<br /> 2.2.3. Khí hậu ............................................................................................................ 54<br /> 2.2.4. Nguồn nước ..................................................................................................... 57<br /> 2.2.5. Sinh vật ........................................................................................................... 59<br /> 2.3. Các nhân tố kinh tế xã hội ...................................................................................... 60<br /> 2.3.1. Chính sách Nhà nước ...................................................................................... 60<br /> 2.3.2. Vốn đầu tư và thị trường tiêu thụ .................................................................... 64<br /> 2.3.3. Dân số và lao động .......................................................................................... 66<br /> 2.3.4. Khoa học - công nghệ ..................................................................................... 68<br /> 2.3.5. Cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật ........................................................ 69<br /> 2.3.6. Trình độ quản lý, kinh nghiệm tổ chức sản xuất của chủ trang trại................ 74<br /> 2.3.7. Khả năng liên kết tạo ra chuỗi giá trị nông sản ở vùng Đông Nam Bộ .......... 75<br /> 2.3.8. Trình độ phát triển kinh tế của vùng Đông Nam Bộ ...................................... 75<br /> Tiểu kết chương 2.......................................................................................................... 76<br /> CHƯƠNG 3. THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN TRANG TRẠI Ở VÙNG ĐÔNG NAM BỘ 78<br /> 3.1. Khái quát tình hình phát triển nông, lâm, thủy sản của vùng Đông Nam Bộ ........ 78<br /> 3.1.1. Ngành nông nghiệp ......................................................................................... 78<br /> <br />