
iv
1.2.7. Về vấn đề bảo tồn ............................................................................... 11
1.3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài nghiên cứu: ............................ 13
Chương 2. ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, MỤC TIÊU, NỘI DUNG, PHƯƠNG
PHÁP NGHIÊN CỨU .................................................................................. 14
2.1. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu: ............................................................ 14
2.2. Mục tiêu nghiên cứu: ............................................................................. 14
2.3. Nội dung và phương pháp nghiên cứu: .................................................. 15
2.3.1. Các nội dung nghiên cứu: ................................................................... 15
2.3.2. Phương pháp nghiên cứu tương ứng với từng nội dung: ..................... 15
Chương 3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN ........................... 18
3.1. Phân tích các cơ chế chính sách hỗ trợ phát triển vùng nguyên liệu, chế
biến và tiêu thụ sản phẩm Ba kích của tỉnh Quảng Ninh ............................... 18
3.2. Đánh giá thực trạng phát triển trồng Ba kích Quảng Ninh ..................... 23
3.3. Nghiên cứu thực trạng sản xuất giống Ba kích tại một số đơn vị trên địa
bàn tỉnh Quảng Ninh .................................................................................... 26
3.3.1. Thực trạng kỹ thuật sản xuất cây giống............................................... 26
3.3.2. Thực trạng về thị trường tiêu thụ cây giống ........................................ 31
3.4. Tìm hiểu về kỹ thuật trồng, đánh giá sinh trưởng, năng suất của một số
mô hình trồng Ba kích tại Quảng Ninh ......................................................... 33
3.4.1. Kỹ thuật trồng, chăm sóc Ba kích ....................................................... 33
3.4.2. Đánh giá sinh trưởng, năng suất của các mô hình ............................... 38
3.4.3. Tình hình sâu bệnh hại của mô hình trồng Ba kích ............................. 41
3.5. Thực trạng chế biến va thị trường tiêu thụ các sản phẩm Ba kích .......... 44
3.5.1. Thực trạng chế biến Ba kích Quảng Ninh ........................................... 44
3.5.2. Thị trường tiêu thụ sản phẩm từ củ Ba kích Quảng Ninh .................... 53
3.6. Đề xuất một số giải pháp phát triển Ba kích Quảng Ninh ...................... 55
3.6.1. Về chính sách hỗ trợ ........................................................................... 55