i
LI CAM ĐOAN
Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cu ca riêng tôi, các kt qu và
nghiên cu trong lu n văn là trung th"c, ñư$c các ñ%ng tác gi cho phép s) d+ng
và chưa t,ng ñư$c công b. trong b/t kỳ trong m1t công trình nào khác
H3 và tên
Tr4n Lương H%ng Nhung
ii
LI CM ƠN
Đ9 hoàn thành t.t lu n văn này, tôi xin t: lòng bit ơn sâu s<c t=i:
?TS. Phan Đinh Phúc, ngưDi hư=ng dEn khoa h3c tr"c tip ñã t n tình
hư=ng dEn phương pháp nghiên cu ñóng góp nhiHu ý kin qbáu, giúp ñJ
tôi trong su.t quá trình nghiên cu và hoàn thành lu n văn.
?Lãnh ñKo TrưDng ĐKi h3c Tây Nguyên, t p th9 các Th4y Cô giáo Png Đào
tKo sau ñKi h3c, khoa Khoa h3c t" nhiênng nghO, khoa Chăn nuôiThú y.
?Các cán b1, công nhân viên Trung tâm Qu.c gia gi.ng thy sn nư=c ng3t
miHn Trung ? ViOn Nghiên cu nuôi tr%ng Thy sn III.
?Các Th4y giáo ñã t n tâm ging dKy, truyHn th+ nhSng kin thc quý
báu trong su.t quá trình h3c t p và nghiên cu.
?BKn bè, ngưDi thân ñã giúp ñJ, ñ1ng viên tôi trong su.t quá trình h3c t p
và nghiên cu.
Trân tr3ng cm ơn.
NgưDi th"c hiOn
Tr4n Lương H%ng Nhung
iii
MC LC
MW ĐXU ........................................................................................................... 1
1. Lý do ch3n ñH tài......................................................................................... 1
2. M+c tiêu ñH tài ............................................................................................ 2
CHƯƠNG I: T_NG QUAN TÀI LIbU .............................................................. 4
1.1. Lư$c s) v/n ñH nghiên cu trên th gi=i ................................................... 4
1.1.1. Nghiên cu vH phân loKi, phân b. ca........................................... 4
1.1.2. Nghiên cu vH ñdc ñi9m sinh h3c – sinh thái ..................................... 4
1.1.3. Nghiên cu ñdc ñi9m sinh sn ............................................................ 8
1.2. Lư$c s) nghiên cu cá g ViOt Nam .......................................................... 9
1.2.1. Nghiên cu vH phân loKi .................................................................... 9
1.2.2. Nghiên cu vH ñdc ñi9m sinh h3c, sinh sn ca cá ........................... 10
1.2.3. Nghiên cu thy sinh g h% L<k ........................................................ 13
1.2.4. Nghiên cu vH cá B.ng cát tr<ng ..................................................... 13
1.3. Đdc ñi9m t" nhiên và xã h1i ca h% L<k ................................................. 15
1.3.1. Vk trí ñka lý và diOn tích ca h% L<k ................................................. 15
1.3.2. Ch ñ1 thy văn ............................................................................... 16
1.3.3. Đka hình – khí h u ........................................................................... 17
1.3.4. Đdc ñi9m kinh t xã h1i ................................................................... 19
CHƯƠNG II: ĐoI TƯpNG, NqI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN
CuU ................................................................................................................ 21
2.1. Đ.i tư$ng nghiên cu ............................................................................. 21
2.2. V t liOu nghiên cu ................................................................................ 21
2.3. N1i dung nghiên cu .............................................................................. 21
2.3.1. Nghiên cu m1t s. ñdc ñi9m sinh h3c cơ bn ca B.ng cát tr<ng .... 21
2.3.2. Bư=c ñ4u nuôi th) nghiOm sinh sn cá B.ng cát tr<ng ..................... 21
2.4. Phương pháp nghiên cu ........................................................................ 21
2.4.1. Phương pp nghiên cu m1t s. ñdc ñi9m sinh h3c cá B.ng cát tr<ng ... 21
2.4.2. Phương pháp nghiên cu th) nghiOm sinh sn cá B.ng cát tr<ng ..... 28
iv
2.5. X) lý và phân tích s. liOu ....................................................................... 30
CHƯƠNG III: KwT QUx VÀ THxO LUzN .................................................. 31
3.1. M1t s. ñdc ñi9m sinh h3c ca cá B.ng cát tr<ng .................................... 31
3.1.1. Đdc ñi9m vH hình thái bên ngoài ca cá B.ng cát tr<ng ................... 31
3.1.2. Đdc ñi9m sinh trưgng ca cá B.ng cát tr<ng .................................... 32
3.1.3. Đdc ñi9m dinh dưJng ca cá B.ng cát tr<ng .................................... 38
3.1.4. Đdc ñi9m sinh sn cá B.ng cát tr<ng ................................................ 43
3.2. Kt quth nghiOm sinh sn trong ñiHu kiOn nn tKo ca loài B.ng
t tr<ng ........................................................................................................ 66
3.2.1. Thu4n hóa cá b. m{ ......................................................................... 66
3.2.2. TKo ñàn cá b. m{ ............................................................................. 69
3.2.3. Đánh giá sc sinh sn ca cá nuôi trong b9 ...................................... 69
3.2.4. T| lO thành th+c và kt qu sinh sn nn tKo tKi c công thc
ni v} ...................................................................................................... 70
3.1.5. Kt qu th) nghiOm /p trng cho cá B.ng cát tr<ng trong môi trưDng
nhân tKo ..................................................................................................... 71
3.1.6. Kt qu ương nuôi cá b1t ................................................................. 73
CHƯƠNG IV: KwT LUzN VÀ KIwN NGH~ .................................................. 74
4.1. Kt lu n.................................................................................................. 74
TÀI LIbU THAM KHxO ................................................................................ 76
PH• L•C........................................................................................................... 0
v
DANH MC CÁC BNG
Bng 3.1. ChiHu dài và chiHu r1ng ca cá B.ng cát tr<ng theo nhóm kích thư=c 33
Bng 3.2. ChiHu dài và kh.i lư$ng ca cá B.ng cát tr<ng theo nhóm kích thư=c 35
Bng 3.3. S" tăng trưgng vH chiHu dài và kh.i lư$ng qua các tháng nuôi th)
nghiOm ( t, tháng 1/2011 ñn tháng 8/2011 ) 37
Bng 3.4. Thành ph4n thc ăn ca loài cá B.ng cát tr<ng (tính theo t4n su/t xu/t
hiOn) 38
Bng 3.5. T4n su/t thc ăn ca loài cá B.ng cát tr<ng 39
Bng 3.6. HO s. thc ăn ca cá B.ng cát tr<ng 40
Bng 3.7. Đ1 béo theo t,ng nhóm kích thư=c ca loài cá B.ng cát tr<ng (tính
theo cm) 42
Bng 3.8. Sc sinh sn tuyOt ñ.i và tương ñ.i ca cá B.ng cát tr<ng theo nhóm
kích thư=c 61
Bng 3.9. ĐưDng kính trng theo nhóm kích thư=c ca cá B.ng cát tr<ng 62
Bng 3.10. Kích thư=c trng ca cá B.ng cát tr<ng theo giai ñoKn 63
Bng 3.11. Kt qu thu4n hóa cá b. m{ qua các ñ$t thu mEu 67
Bng 3.12. S. liOu môi trưDng nuôi qua các tháng nuôi (tháng 1/2011 – tháng
8/2011) 67
Bng 3.13. Đánh giá sc sinh sn ca cá nuôi trong b9 69
Bng 3.14. T| lO cá b. m{ thành th+c tKi các công thc nuôi v} 70
Bng 3.15. Kt qu cho cá ñ„ nhân tKo tKi các công thc nuôi v} 70
Bng 3.16. Kt qu thí nghiOm /p trng trong các loKi d+ng c+ khác nhau tKi
nhiOt ñ1 nư=c 25 – 27
0
C 72
Bng 3.17. Kt qu ương nuôi cá b1t 71