S GIÁO D C VÀ ĐÀO T O NGH ANỞ Ụ Ạ Ệ
TR NG THPT ĐNG THAI MAIƯỜ Ặ
===***===
SÁNG KI N KINHẾ NGHI MỆ
TÊN Đ TÀIỀ
“KÍCH THÍCH H NG THÚ H C T P VÀ GIÁO D C Ý TH CỨ Ọ Ậ Ụ Ứ
B O V S C KH E CHO H C SINH KHI D Y H C HÓA H CẢ Ệ Ứ Ỏ Ọ Ạ Ọ Ọ
TR NG TRUNG H C PH THÔNGỞ ƯỜ Ọ Ổ ”
Lĩnh v c: Hóa h cự ọ
1
Năm th c hi n: 2021-2022ự ệ
M C L CỤ Ụ
A. PH N MẦ Ở
ĐU………………………………………………………………...2Ầ
I. ĐT V N Đ……………………………………………………………………2Ặ Ấ Ề
II. M C ĐÍCH NGHIÊNỤ
C U……………………………………………………..3Ứ
III. ĐI T NG, TH I GIAN VÀ PH M VI NGHIÊNỐ ƯỢ Ờ Ạ
C U……………………3Ứ
1. Đi t ng nghiên c u……………………………………………………………ố ượ ứ
3
2. Th i gian nghiênờ
c u…………………………………………………………….3ứ
3. Ph m vi nghiênạ
c u……………………………………………………………...3ứ
IV. PH NG PHÁP NGHIÊNƯƠ
C U………………………………………………4Ứ
B. PH N N I DUNG………………………………………………………………Ầ Ộ
5
I. C S KHOAƠ Ở
H C……………………………………………………………...5Ọ
1. C s líơ ở
lu n……………………………………………………………………..5ậ
2. C s th cơ ở ự
ti n…………………………………………………………………..9ễ
II. TH C TR NG V N Đ………………………………………………………Ự Ạ Ấ Ề
10
1. Th c tr ng v n đ………………………………………………………………ự ạ ấ ề
10
2. Phân tích th cự
tr ng…………………………………………………………….12ạ
2.1. Thu nậ
l i……………………………………………………………………..12ợ
2.2. Khó khăn……………………………………………………………………..13
2
III. CÁC PH NG PHÁP NH M GIÁO D C CHO H C SINH V Ý TH CƯƠ Ằ Ụ Ọ Ề Ứ
B O V S C KH E VÀ V N Đ NH H NG S C KH E T CÁCẢ Ệ Ứ Ỏ Ấ Ề Ả ƯỞ Ứ Ỏ Ừ
CH T HÓA H C HI NẤ Ọ Ệ
NAY……………………………………………………………13
1. Các ph ng pháp nh m kích thích h ng thú h c t p và giáo d c cho h c sinhươ ằ ứ ọ ậ ụ ọ
v ú th c b o v s cề ứ ả ệ ứ
kh e…………………………………………………………….13ỏ
2. V n đ nh h ng s c kh e t các ch t hóa h c hi nấ ề ả ưở ứ ỏ ừ ấ ọ ệ
nay……………………..14
IV. ÁP D NG VÀO D YỤ Ạ
H C…………………………………………………..15Ọ
V. T CH C TH CỔ Ứ Ự
HI N……………………………………………………….44Ệ
VI. HI U QU C A ĐỆ Ả Ủ Ề
TÀI…………………………………………………….44
C. PH N K T LU N VÀ KI NẦ Ế Ậ Ế
NGH …………………………………………..46Ị
1. K tế
lu n………………………………………………………………………...46ậ
2. Ki nế
ngh ……………………………………………………………………….46ị
TÀI LI U THAM KH O………………………………………………………...48Ệ Ả
PH L C…………………………………………………………………………Ụ Ụ
A. PH N M ĐUẦ Ở Ầ
I. ĐT V N ĐẶ Ấ Ề
H c sinh ngày càng không có nhi u h ng thú v i môn hóa h c nh t là v iọ ề ứ ớ ọ ấ ớ
ch ng trình giáo d c ph thông t ng th hi n nay môn hóa h c đc đa vàoươ ụ ổ ổ ể ệ ọ ượ ư
cho h c sinh l a ch n theo đnh h ng ngh ngh p, s thích và năng l c c aọ ự ọ ị ướ ề ệ ở ự ủ
b n thân. Nên n u giáo viên không t o đc h ng thú cho các em v i môn hóaả ế ạ ượ ứ ớ
thì s là m t b t l i.ẽ ộ ấ ợ
S c kh e là v n quý nh t c a m i con ng i và c a toàn xã h i. Tình tr ngứ ỏ ố ấ ủ ỗ ườ ủ ộ ạ
s c kh e đã tr thành v n đ nóng mà d lu n và m i ng i đc bi t quan tâm.ứ ỏ ở ấ ề ư ậ ọ ườ ặ ệ
“ Ăn gì đ t n t i” ngày càng khó tr l i khi mà có quá nhi u ch t đc h i,ể ồ ạ ả ờ ề ấ ộ ạ
thu c c m đc tìm th y trong các lo i th c ph m. Nh t là nh ng năm g n đâyố ấ ượ ấ ạ ự ẩ ấ ữ ầ
thì v n đ s c kh e càng ph i đc quan tâm và chú ý h n khi mà đi d chấ ề ứ ỏ ả ượ ơ ạ ị
Covid-19 đang hoành hành trên toàn qu c cũng nh trên toàn Th Gi i.ố ư ế ớ
3
Hi n nay, công tác chăm sóc s c kh e tr em nói chung, h c sinh nói riêng đãệ ứ ỏ ẻ ọ
có nh ng đi u ki n thu n l i đ th c hi n. Tuy nhiên, trên th c t tr ngữ ề ệ ậ ợ ể ự ệ ự ế ườ
THPT vi c đa v n đ giáo d c s c kh e cho h c sinh vào ch ng trình mônệ ư ấ ề ụ ứ ỏ ọ ươ
h c còn ít, ch a đc chú tr ng nhi u, c s v t ch t nhà tr ng ch a đmọ ư ượ ọ ề ơ ở ậ ấ ườ ư ả
b o, th vi n còn thi u tài li u và ph ng ti n ph c v cho gi ng d y v giáoả ư ệ ế ệ ươ ệ ụ ụ ả ạ ề
d c s c kh e. Đi ngũ giáo viên ch a đc t p hu n bài b n, giáo viên ch a cóụ ứ ỏ ộ ư ượ ậ ấ ả ư
đc nhi u các bi n pháp phù h p đ th c hi n n i dung giáo d c s c kh e.ượ ề ệ ợ ể ự ệ ộ ụ ứ ỏ
Chính vì đi u đó d n đn hi u bi t c a các em v v n đ này còn h n ch vàề ẫ ế ể ế ủ ề ấ ề ạ ế
ch a th c s mang l i hi u qu trong cu c s ng.ư ự ự ạ ệ ả ộ ố
H c sinh THPT là l a tu i c n ph i giáo d c nhi u v vi c có ý th c v i s cọ ứ ổ ầ ả ụ ề ề ệ ứ ớ ứ
kh e c a mình và các em có th là nh ng tuyên truy n viên tích c c đ tuyênỏ ủ ể ữ ề ự ể
truy n v n đ này đn nh ng ng i xung quanh đ t đó góp ph n thay đi ýề ấ ề ế ữ ườ ể ừ ầ ổ
th c v vi c b o v s c kh e c a m i ng i trong xã h i.ứ ề ệ ả ệ ứ ỏ ủ ọ ườ ộ
Môn hóa h c là m t môn khoa h c th c nghi m có liên quan nhi u đn cácọ ộ ọ ự ệ ề ế
ki n th c th c ti n trong cu c s ng nên gi ng d y hóa h c r t thu n l i choế ứ ự ễ ộ ố ả ạ ọ ấ ậ ợ
vi c giáo d c h c sinh v v n đ s c kh e. Tuy nhiên, ch ng trình sách giáoệ ụ ọ ề ấ ề ứ ỏ ươ
khoa v n còn n ng v lí thuy t nên đ đm b o d y đúng, k p ch ng trình h uẫ ặ ề ế ể ả ả ạ ị ươ ầ
h t giáo viên v n ch y u truy n th ki n th c trong n i dung bài h c mà quênế ẫ ủ ế ề ụ ế ứ ộ ọ
đi vi c c p nh t nh ng ki n th c đã d y vào cu c s ng, đ giáo d c cho h cệ ậ ậ ữ ế ứ ạ ộ ố ể ụ ọ
sinh nh ng ki n th c nh b o v s c kh e…Vì vây, trong quá trình gi ng d yữ ế ứ ư ả ệ ứ ỏ ả ạ
hóa h c, giáo viên nên l ng ghép n i dung này vào trong các bài h c, bài ki mọ ồ ộ ọ ể
tra hay các ho t đng tr i nghi m …đ làm cho gi h c tr nên sinh đng, h pạ ộ ả ệ ể ờ ọ ở ộ ấ
h n và có ý nghĩa th c ti n h n.ẫ ự ễ ơ
Ai là ng i giúp h c sinh có th tích lũy đc các ki n th c đ b o v s cườ ọ ể ượ ế ứ ể ả ệ ứ
kh e b n thân, ngăn ch n các lo i b nh nh t là các lo i b nh đc g i là kỏ ả ặ ạ ệ ấ ạ ệ ượ ọ ẻ
gi t ng i th m l ng và đ t đó các em có th tuyên truy n cho nh ng ng iế ườ ầ ặ ể ừ ể ề ữ ườ
trong gia đình, ng i xung quanh cùng bi t cách b o v s c kh e. Là nh ngườ ế ả ệ ứ ỏ ữ
giáo viên gi ng d y hóa h c, nhi m v c a chúng tôi là truy n t i ki n th cả ạ ọ ệ ụ ủ ề ả ế ứ
đn cho h c sinh, đc bi t là nh ng ki n th c th c t có nh h ng tr c ti pế ọ ặ ệ ữ ế ứ ự ế ả ưở ự ế
đn s c kh e và t ng lai các em. Tuy nhiên, th c t gi ng d y các tr ngế ứ ỏ ươ ự ế ả ạ ở ườ
hi n nay có nhi u giáo viên còn ch a quan tâm đn v n đ này, gi ng d y cònệ ề ư ế ấ ề ả ạ
quá coi tr ng ki n th c lí thuy t, d y h c còn c ng nh c khi n cho m t ti t h cọ ế ứ ế ạ ọ ứ ắ ế ộ ế ọ
tr nên nhàm chán, h c sinh tr nên th đng khi ti p nh n ki n th c và khi g pở ọ ở ụ ộ ế ậ ế ứ ặ
các tình hu ng trong cu c s ng thì lúng túng và có lúc không bi t x lý.ố ộ ố ế ử
V i mong mu n trang b th t t t cho các em h c sinh nh ng ki n th c v chămớ ố ị ậ ố ọ ữ ế ứ ề
sóc, b o v s c kh e và t đó lôi cu n, kích thích các em có nhi u h ng thú v iả ệ ứ ỏ ừ ố ề ứ ớ
môn hóa h c nên chúng tôi đã ch n đ tàiọ ọ ề : “ Kích thích h ng thú h c t p, giáoứ ọ ậ
d c ý th c b o v s c kh e cho h c sinh khi d y h c hóa h c tr ngụ ứ ả ệ ứ ỏ ọ ạ ọ ọ ở ườ
trung h c ph thông”.ọ ổ
II. M C ĐÍCH NGHIÊN C UỤ Ứ
4
Ki n th c hóa h c t ng đi khô khan, là nh ng giáo viên môn Hóa chúng tôiế ứ ọ ươ ố ữ
luôn trăn tr làm sao đ mang l i m t gi h c th t hi u qu , h c sinh ti p thuở ể ạ ộ ờ ọ ậ ệ ả ọ ế
bài t t mà v n đm b o ch ng trình. Th nên trong quá trình gi ng d y chúngố ẫ ả ả ươ ế ả ạ
tôi đã áp d ng nhi u ph ng pháp nh m thu hút s chú ý c a h c sinh và l ngụ ề ươ ằ ự ủ ọ ồ
ghép nhi u ki n th c th c t cu c s ng nh v n đ b o v s c kh e giúp cácề ế ứ ự ế ộ ố ư ấ ề ả ệ ứ ỏ
em th y bài h c có ý nghĩa thi t th c nh sau:ấ ọ ế ự ư
Chúng tôi nghiên c u nh ng n i dung hóa h c nh t là n i dung trong ch ngứ ữ ộ ọ ấ ộ ươ
trình THPT có liên quan đn v n đ b o v s c kh e cho h c sinh đ đa vàoế ấ ề ả ệ ứ ỏ ọ ể ư
trong ch ng trình d y h c, trong các ho t đng tr i nghi m nh m giáo d c ýươ ạ ọ ạ ộ ả ệ ằ ụ
th c b o v s c kh e h c sinh.ứ ả ệ ứ ỏ ọ
Xây d ng h th ng câu h i, bài t p theo h ng tích h p v n đ b o v s cự ệ ố ỏ ậ ướ ợ ấ ề ả ệ ứ
kh e cho h c sinh đ các em có kĩ năng x lí t t nh ng tình hu ng s g p trongỏ ọ ể ử ố ữ ố ẽ ặ
cu c s ng và t đó ti p thu nh ng ki n th c m i đy b ích.ộ ố ừ ế ữ ế ứ ớ ầ ổ
III. ĐI T NG, TH I GIAN VÀ PH M VI NGHIÊN C UỐ ƯỢ Ờ Ạ Ứ
1. Đi t ng nghiên c u: H c sinh ba kh i 10, 11 và 12ố ượ ứ ọ ố
2. Th i gian nghiên c u: Năm h c 2020- 2021 và 2021- 2022ờ ứ ọ
3. Ph m vi nghiên c u: Các bài h c, các ch ng có các ch t, v n đ liên quanạ ứ ọ ươ ấ ấ ề
đn vi c giáo d c ý th c b o v s c kh e cho h c sinh trong ch ng trình hóaế ệ ụ ứ ả ệ ứ ỏ ọ ươ
h c c a kh i 10, 11 và 12 và k t h p cùng v i m t s môn h c có n i dung liênọ ủ ố ế ợ ớ ộ ố ọ ộ
quan nh sinh h c….ư ọ
Hóa h c 10: Ch ng Halogen, ch ng Oxi- l u hu nh, Ch ng T c đ ph nọ ươ ươ ư ỳ ươ ố ộ ả
ngứ
Hóa h c 11: Ch ng Nit - photpho, ch ng Cacbon- silic, Ch ng hidrocacbonọ ươ ơ ươ ươ
không no, Ch ng andehit…ươ
Hóa h c 12: Ch ng Este- lipit, ch ng Cacbohiđat, ch ng Amin- aminoaxit-ọ ươ ươ ươ
peptit- protein, Ch ng V t li u polime, Ch ng đi c ng kim lo i, Ch ngươ ậ ệ ươ ạ ươ ạ ươ
Hóa h c v i môi tr ng…ọ ớ ườ
IV. PH NG PHÁP NGHIÊN C UƯƠ Ứ
Ph ng pháp nghiên c u tài li u: Nghiên c u các ch t hóa h c gây nh h ngươ ứ ệ ứ ấ ọ ả ưở
t i s c kh e và ph ng pháp s d ng các ch t này m t cách h p lí trong th cớ ứ ỏ ươ ử ụ ấ ộ ợ ự
ti n.ễ
Ph ng pháp kh o sát: Kh o sát v tình hình n m b t các ki n th c, kĩ năng vươ ả ả ề ắ ắ ế ứ ề
b o v s c kh e b n thân c a các h c sinh.ả ệ ứ ỏ ả ủ ọ
Ph ng pháp d y h c: S d ng các ph ng pháp d y h c tích c c vào các bàiươ ạ ọ ử ụ ươ ạ ọ ự
d y. Trao đi v i nh ng giáo viên có nhi u kinh nghi m đ b sung góp ý choạ ổ ớ ữ ề ệ ể ổ
các ph ng pháp, các ho t đng đ t ch c tri n khai đc t t h n.ươ ạ ộ ể ổ ứ ể ượ ố ơ
5