Dược liệu học cổ truyền là môn học nghiên cứu về nguồn gốc, đặc điểm, công dụng và cách sử dụng các dược liệu trong y học cổ truyền. Môn học giúp sinh viên hiểu rõ cơ sở khoa học và kinh nghiệm dân gian trong việc sử dụng thảo dược, từ đó ứng dụng vào bào chế và điều trị bệnh. Đây là nền tảng quan trọng để kết hợp giữa tri thức truyền thống và tiến bộ y học hiện đại.