Sản xuất thức ăn chăn nuôi là môn học quan trọng, cung cấp kiến thức về dinh dưỡng, nguyên liệu, công nghệ chế biến và kiểm soát chất lượng thức ăn cho vật nuôi. Sinh viên sẽ được tìm hiểu từ cơ sở lý thuyết đến kỹ năng thực hành, từ việc xác định thành phần dinh dưỡng, công thức phối trộn cho đến vận hành dây chuyền sản xuất hiện đại. Đây là học phần nền tảng giúp người học có khả năng áp dụng khoa học công nghệ vào nâng cao hiệu quả kinh tế và phát triển chăn nuôi bền vững.