Sinh sản nhân tạo cá là môn học quan trọng trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, cung cấp kiến thức và kỹ năng về quá trình sinh sản nhân tạo nhằm sản xuất giống chất lượng cao. Môn học giúp người học nắm vững cơ sở sinh lý, kỹ thuật ấp trứng, ương cá giống và quản lý quá trình sinh sản hiệu quả.