Nghiên cứu thực nghiệm
sinh sản nhân tạo, ương
nuôi cá hương, cá giống
trắm đen
I. Thông tin chung
1. Tên dự án: Nghiên cứu thực nghiệm sinh sản nhân tạo,
ương nuôi cá hương, cá giống trắm đen
2. Cơ quan chủ trì: Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
3. Cơ quan thực hiện: Công ty Giống và Dịch vụ chăn nuôi
thuỷ sản
4. Thời gian thực hiện: 2002-2003
5. Ngày nghiệm thu: 5/12/2003
6. Kết quả xếp loại: Khá
II. Mục tiêu, nội dung 1. Mục tiêu
1.1 Xây dựng quy trình sinh sản nhân tạo cá bột trắm đen
1.2 Xây dựng quy trình ương nuôi cá bột lên cá hương trắm
đen
1.3 Xây dựng quy trình ương nuôi cá hương lên cá giống
trắm đen.
2. Nội dung
2.1 Nghiên cứu thực nghiệm sinh sản nhân tạo cá bột trắm
đen
2.2 Nghiên cứu thực thực nghiệm ương nuôi cá bột lên cá
hương
2.3 Nghiên cứu thực nghiệm ương nuôi cá hương thành cá
giống
III. Kết quả
1. Xây dựng quy trình sinh sản nhân tạo cá bột trắm đen
Đã xây dựng và hoàn thiện quy trình sinh sản nhân tạo cá
trắm đen tại Trại sản xuất cá giống của Công ty với các bước
như sau:
Bước 1: Chuẩn bị cá bố mẹ và ao nuôi:
Cá bố mẹ từ 3 - 4 năm tuổi, trọng lượng 5 - 6 kg/con. Tỷ lệ
đực /cái = 1,5 - 2/1. Mật độ 20 - 22 kg cá/100m2. Diện tích
ao 2000 - 3000m2.
Ao được tát cạnA, tẩy dọn, bón vôi 7 - 8 kg/100 m2, bón lót
phân chuồng 15-20 kg/100m2. Lọc nước sạch cho vào ao, độ
sâu của nước 1,2-1, 5m. Thả cá vào ao lúc t0: 20 - 250 C.
Bước 2:
Giai đoạn 1: Nuôi vỗ cá bố mẹ phát dục (tháng 11 - tháng
12): Thức ăn cho cá = 2 - 3% trọng lượng cá/ngày, hàm
lượng đạm trong thức ăn 25 - 30%. Phân chuồng
10kg/100m2/tuần /lần. Thay nước ao 1 lần 30 - 40 cm (tháo
nước cũ bơm nước mới).
Giai đoạn 2: Nuôi vỗ tích cực (tháng 1 - tháng 3): Thức ăn
có hàm lượng đạm 28 - 30%. Số lượng thức ăn = 8% trọng
lượng cá/ngày. Phân chuồng 5 kg /tuần/lần. Mỗi tháng bơm
nước 1 lần, lượng nước bơm vào = 1/3 nước có trong ao. Khi
t0 < 150C ngừng cho ăn. Vào tháng 3 tiêm kích dục tố 1 lần
với liều lượng 2-3 mg LRH - A/kg cá.
Giai đoạn 3: Nuôi vỗ thành thục (tháng 4 - tháng 6): Lượng
thức ăn bằng 1/2 so với giai đoạn 2. Chất lượng thức ăn như
giai đoạn 2. Một tuần bơm nước 1 lần, lượng nước bơm bằng
1/3 lượng nước có trong ao (thay 1/3). Mỗi tháng tiêm kích
dục tố 1 lần, liều lượng 2mg LRH - A /kg cá. Thời gian này
kiểm tra và chuẩn bị cho cá đẻ.
Bước 3: Chọn cá và áp dụng các biện pháp sinh sản nhân tạo:
Chọn cá cái có bụng phình mỏng, da hậu môn màu hồng,
trứng cá màu vàng xanh, nhân trứng hơi lệch. Chọn cá đực có
tinh dịch đặc trắng. Tỷ lệ đực /cái = 1,5 - 2/1. Tiêm cá đực 1
lần vào lúc tiêm lần 2 cá cái, liều lượng thuốc tiêm bằng 1/3
cá cái. Tiêm cá cái: Lần 1 từ 5 - 10 mg LRH - A + 2 - 3 não
cá/1kg cá. Lần 2 từ 40 -50mg LRH - A + 5-8 não cá/kg cá.
Tiêm lần 1 cách lần 2 từ 4 - 5h. Lưu tốc nước chảy 0,3 m/s.
Nhiệt độ nước 22 - 28 C, pH của nước 6 - 8.
Bước 4:Ap trứng cá và xử lý cá bột: Mật độ ấp trứng 2 trứng
/cm3. Lưu tốc nước chảy: 0,2 - 0,3 m/s. Lưu lượng 15 – 20
m3 /h. Ôxy hoà tan 6 –7 mg / lít. Nhiệt độ nước 22 – 28C, pH