Ăn gì để xoa dịu cơn đau đầu
(AmThuc365.vn) - Lựa chọn những thức ăn có công dụng giảm đau sẽ
giúp bạn giải quyết chứng đau đầu “lành mạnh” hơn so với việc sử
dụng thuốc giảm đau.
Uống một viên thuốc giảm đau, tắt hết đèn và đi nằm là thói quen của nhiều người khi
phải đối mặt với những cơn đau đầu. Rất ít người biết rằng có những thực phẩm có thể
giúp làm dịu bớt cơn đau khó chịu này.
1. Khoai tây nướng
Món ăn ngon miệng này sẽ giúp làm dịu bớt cơn đau, đặc biệt là những cơn
đau đầu có liên quan đến chất cồn trong bia rượu. Cồn là chất gây lợi tiểu.
Do đó, chúng không chỉ khử nước mà còn làm cơ thể mất đi những chất điện
phân như kali. Ăn những thực phẩm giàu kali chính là biện pháp làm nhẹ bớt
những “tàn tích” của chất cồn còn tồn tại trong cơ thể có liên quan đến việc
đau đầu. Thật đáng ngạc nhiên là lượng kali trong một củ khoai tây nướng
(còn cả vỏ) lên tới 721 mg. Trong khi đó, một khẩu phần chuối tương đương
chỉ chứa 467 mg.
2. Dưa hấu
Mất nước cũng là một trong những nguyên nhân chính gây đau đầu. Do vậy
thay vì uống ngay một viên giảm đau để nhanh chóng thoát khỏi những triệu
chứng khó chịu do cơn đau đầu gây ra, hãy ăn những thực phấm chứa nhiều
nước như dưa hấu. Lượng nước tự nhiên trong rau xanh và trái cây có chứa
nhiều khoáng chất thiết yếu như ma-giê. Đây chính là bí quyết để ngăn ngừa
cơn đau xảy ra.
Món sinh tố dưa hấu gồm 2 chén dưa đã tách hạt, 1/2 hũ sữa chua, chút xíu
mật ong và 1/2 thìa gừng thái nhỏ sẽ là lựa chọn tuyệt vời nhất giúp cung
cấp nước cho cơ thể. Gừng còn làm giảm buồn nôn, một triệu chứng thường
gặp khi bị đau đầu. Một số thực phẩm có nhiều nước khác là dâu, dưa chuột,
súp, bột yến mạch, cà chua và rau diếp.
3. Thức ăn giàu carbonhydrate
Những người thường ăn thiếu tinh bột lưu ý: quá ít carbonhydrate trong
khẩu phần có thể là nguyên nhân gây ra chứng đau đầu mà bạn đang gặp
phải. Nếu chế độ ăn có quá ít carbonhydrate, mức dự trữ glycogen sẽ suy
giảm - đây lại là nguồn năng lượng chính cung cấp cho não. Điều này còn
đẩy nhanh khả năng mất nước trong cơ thể, gây ra sự thiếu nước. Bằng cách
hạn chế nguồn năng lượng của não và gây ra sự mất nước, chế độ ăn có quá
ít carbonhydrate chính là nguồn gốc gây ra những cơn đau đầu.
Do đó, cần xây dựng một chế độ ăn giàu carbonhydrate bằng việc tập trung
vào những loại thực phẩm như bánh mì làm từ bột mì thô, bột yến mạch, trái
cây hoặc sữa chua. Một chế độ ăn giàu carbonhydrate còn giúp cải thiện tinh
thần vì chúng kích thích cơ thể giải phóng ra nhiều serotonin, một hóc-môn
có tác dụng làm dịu thần kinh.
4. Hạnh nhân
Các kết quả nghiên cứu cho thấy lượng ma-giê được tìm thấy trong hạnh
nhân có thể bảo vệ cơ thể khỏi sự “tấn công” của cơn đau đầu bằng cách làm
dịu các mạch máu. Theo các chuyên gia, có thể làm giảm bớt các triệu
chứng ở những người mắc chứng đau nửa đầu bằng một chế độ ăn giàu ma-
giê. Những thực phẩm giàu ma-giê bao gồm: chuối, mơ khô, bơ, hạnh nhân,
hạt điều, gạo thô, các loại cây họ đậu và hạt.
5. Sữa chua