intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Cuốn Huế

Chia sẻ: Nguyen Ngoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

79
lượt xem
5
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 .Thịt ba rọi cạo sạch lông, rửa sạch, cho vào nồi luộc cùng với ít hạt nêm vừa miệng. Trái vả rửa sạch, bổ đôi, xắt miếng mỏng. Giá đỗ rửa sạch, trần chín. Xà lách, rau thơm nhặt, rửa sạch, xắt miếng dài, mỏng. 2 Trải bánh phở ra thớt, đặt lá xà lách vào, tiếp đến là một ít rau thơm, lá tía tô, giá đỗ, vài lát trái vả, thịt heo, 1 con tôm chua, cuốn tròn...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Cuốn Huế

  1. Cuốn Huế Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Màu của tôm chua nổi bật trên nền trắng của bánh phở và chút xanh lá của rau ăn kèm cho bạn những cuốn tròn xinh đậm chất cố đô. Nguyên liệu: Bánh phở tươi 300gr  Thịt ba rọi 200gr  Tôm chua Huế 150gr  Giá đỗ 100gr, vả 2 trái, dưa leo 2 trái  Rau xà lách 2 cây, rau thơm, tía tô  Hạt nêm, đường, tỏi bằm  Các bước thực hiện: 1
  2. Thịt ba rọi cạo sạch lông, rửa sạch, cho vào nồi luộc cùng với ít hạt nêm vừa miệng. Trái vả rửa sạch, bổ đôi, xắt miếng mỏng. Giá đỗ rửa sạch, trần chín. Xà lách, rau thơm nhặt, rửa sạch, xắt miếng dài, mỏng. 2 Trải bánh phở ra thớt, đặt lá xà lách vào, tiếp đến là một ít rau thơm, lá tía tô, giá đỗ, vài lát trái vả, thịt heo, 1 con tôm chua, cuốn tròn lại. Nước chấm: tỏi bằm nhỏ. Cho 1 muỗng canh nước tôm chua ra chén, pha thêm 1 muỗng canh đường, tỏi bằm, chút bột ngọt cho vừa ăn. Dùng kèm với cuốn vả.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2