intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Bài giảng Hóa sinh - Trường Cao đẳng Y tế Kiên Giang

Chia sẻ: _ _ | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:25

3
lượt xem
1
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài giảng "Hóa sinh" trình bày các nội dung chính về: Các bước của phản ứng chuyển nhóm amin và khử amin; sơ đồ thoái hóa của các acid amin; sơ đồ tổng hợp creatin và creatinin và các nguyên nhân thay đổi chúng. Mời các bạn cùng tham khảo!

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Hóa sinh - Trường Cao đẳng Y tế Kiên Giang

  1. TRƯỜNG CAO ĐẲNG Y TẾ KIÊN GIANG KHOA Y HÓA SINH
  2. HÓA SINH TRƯỜNG CAO ĐẲNG Y TẾ KIÊN GIANG KHOA Y CHUYỂN HÓA PROTID Đối tượng: Điều dưỡng cao đẳng chính quy GV: Nguyễn Thị Bé Ni
  3. Mục tiêu bài học Mục tiêu 1 Trình bày được các bước của phản ứng chuyển nhóm amin và khử amin Mục tiêu 2 Trình bày được sơ đồ thoái hóa của các acid amin Mục tiêu 3 Trình bày được sơ đồ tổng hợp creatin và creatinin và các nguyên nhân thay đổi chúng
  4. Nội dung
  5. 1. Tiêu hóa và hấp thu 1.1. Tiêu hóa Proteinase Proteinase Protein Peptid Acid amin pH:1.5-2.5
  6. 1. Tiêu hóa và hấp thu 1.1. Tiêu hóa
  7. 1. Tiêu hóa và hấp thu 1.1. Tiêu hóa
  8. 1. Tiêu hóa và hấp thu 1.2. Hấp thu Vận chuyển tích cực qua Acid amin tự do niêm mạc ruột non Hấp thu Phân cắt thành acid amin Peptid → máu
  9. 1. Tiêu hóa và hấp thu 1.2. Hấp thu
  10. 2. Thoái hóa nhóm amin của các acid amin 2.1. Thoái hóa chung của các acid amin
  11. 2. Thoái hóa nhóm amin của các acid amin 2.1. Thoái hóa chung của các acid amin Sơ đồ tóm tắt thoái hóa của các acid amin (sinh tổng hợp ure)
  12. 2. Thoái hóa nhóm amin của các acid amin 2.2. Phản ứng chuyển amin Transaminase có nhiều ở cơ, gan, tim, thận, ruột,…,có 2 loại transaminase quan trọng là Glutamat oxaloacetat transaminase (GOT) và Glutamat pyruvat transaminase (GPT) GOT: Glutamat Oxaloacetat Transaminase: AST Aspartat + a-cetoglutarat Glutamat + Oxaloacetat GOT GPT: Glutamat Pyruvat Transaminase: ALT Alanin + a-cetoglutarat Glutamat + Pyruvat GPT
  13. 2. Thoái hóa nhóm amin của các acid amin 2.3. Phản ứng khử amin Là một quá trình quan trọng trong đó nhóm NH2 tách khỏi phân tử acid amin dưới dạng NH3 * Khử amin oxy hóa: R – CH – COOH + 1/2O2  R – C – OOH + NH3 | || NH2 O Acid amin keto acid * Khử trực tiếp glutamat: GLDH Glut amat  -Cet oglut arat + NH 3 NAD(P) NAD(P)H 2
  14. 2. Thoái hóa nhóm amin của các acid amin 2.3. Phản ứng khử amin * Phản ứng amin hóa: Là phản ứng ngược lại với phản ứng amin oxy hóa các acid amin, đây là phản ứng tổng hợp các acid amin từ alpha keto acid và NH3
  15. 2. Thoái hóa nhóm amin của các acid amin 2.4. Sự chuyển chở NH3 NH3 được thành lập ở mô do sự khử amin oxy hóa các acid amin. Nó được chuyên chở trong máu bằng cách gắn vào acid glutamic tạo thành glutamine nhờ enzyme glutamine synthetase Glutamin synthethase Glutamat + NH3 + ATP Glutamin + H2O + ADP + Pi Mg2+
  16. 2. Thoái hóa nhóm amin của các acid amin 2.5. Chu trình tạo ure Ty thể OCT SƠ ĐỒ VÒNG URÊ
  17. 2. Thoái hóa nhóm amin của các acid amin 2.6. Chuyển hóa Creatin và Creatinin Sơ đồ tổng hợp creatinin
  18. 2. Thoái hóa nhóm amin của các acid amin 2.6. Chuyển hóa Creatin và Creatinin 0,6 - 1,1 mg% (53 - 97 mcmol/L) 0,5 - 0,9 mg% (44 - 80 mcmol/L)
  19. Tại sao nồng độ creatinine ở nam luôn cao hơn nữ???
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2