K
Kỹ
ỹthu
thuậ
ật
tnuôi
nuôi ế
ếch
ch
ThS
ThS. GV. Kim
. GV. Kim Văn
VănV
Vạ
ạn
n
BM:
BM: Nuôi
Nuôi Tr
Trồ
ồng
ng Thu
Thuỷ
ỷS
Sả
ản
n
Trư
Trườ
ờng
ng ĐH
ĐH Nông
Nông nghi
nghiệ
ệp
pH
Hà
àn
nộ
ội
i
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
Gi
Giớ
ới
ithi
thiệ
ệu
ungh
nghề
ềnuôi
nuôi ế
ếch
ch
•
•Ế
Ếch
ch l
là
àm
mộ
ột
tlo
loạ
ại
ith
thự
ực
cph
phẩ
ẩm
mquý
quý:
: th
thị
ịt
tế
ếch
ch ngon
ngon,
,
n
nạ
ạc
c,
, d
dễ
ễki
kiế
ếm
m.
.
•
•G
Gà
àđ
đồ
ồng
ng
•
•Ế
Ếch
ch t
tẩ
ẩm
mb
bộ
ột
t,
, s
sà
ào
omư
mướ
ớp
p,
, n
nấ
ấu
uchu
chuố
ối
ixanh
xanh v
và
àđ
đậ
ậu
u
ph
phụ
ụ
•
•Tiêu
Tiêu th
thụ
ụn
nộ
ội
iđ
đị
ịa
a, XK TQ.
, XK TQ.
•
•Ế
Ếch
ch nuôi
nuôi nhi
nhiề
ều
uở
ởẤ
Ấn
nĐ
Độ
ộ,
, Th
Thá
ái
iLan
Lan
•
•Ở
Ởđâu
đâu c
có
ónư
nướ
ớc
cl
là
àc
có
óth
thể
ểnuôi
nuôi ế
ếch
ch
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
Phân lo
Phân loạ
ại
i Ế
Ếch
ch
•
•Gi
Giớ
ới:
i: đ
độ
ộng v
ng vậ
ật
t Animalia
Animalia (Linnaeus, 1758
(Linnaeus, 1758
•
•Ng
Ngà
ành: dây s
nh: dây số
ống
ng Chordata
Chordata (Bateson, 1885)
(Bateson, 1885)
•
•Phân ng
Phân ngà
ành:
nh: đ
độ
ộng v
ng vậ
ật c
t có
ó xương s
xương số
ống V
ng Vertebrata
ertebrata
(Cuvier, 1812)
(Cuvier, 1812)
•
•L
Lớ
ớp:
p: lư
lưỡ
ỡng cư
ng cư Amphibia
Amphibia (Linnaeus, 1758)
(Linnaeus, 1758)
•
•B
Bộ
ộ: k
: không đuôi
hông đuôi Anura
Anura (Hogg, 1839)
(Hogg, 1839)
•
•H
Họ
ọ:
: ế
ếch nh
ch nhá
ái
iRanidae
Ranidae (Rafinesque, 1814)
(Rafinesque, 1814)
•
•Gi
Giố
ống:
ng: ế
ếch
ch Rana
Rana (Linnaeus, 1758)
(Linnaeus, 1758)
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
Đ
Đặ
ặc
cđi
điể
ểm
msinh
sinh h
họ
ọc
c
•
•Ch
Chú
úng
ng thu
thuộ
ộc
cl
lớ
ớp
p ĐV
ĐV c
có
óí
ích
ch,
, lư
lưỡ
ỡng
ng cư
cư
•
•Đ
Đẻ
ẻtr
trứ
ứng
ng dư
dướ
ới
inư
nướ
ớc
c,
, th
thụ
ụtinh
tinh ngo
ngoà
ài
i
•
•Nòng
Nòng n
nọ
ọc
cs
số
ống
ng dư
dướ
ới
inư
nướ
ớc
c
•
•C
Cá
ác
clo
loà
ài
iế
ếch
ch:
: ế
ếch
ch đ
đồ
ồng
ng,
, ế
ếch
ch v
vạ
ạch
ch,
, ế
ếch
ch cây
cây,
, ế
ếch
ch
xanh
xanh,
, ế
ếch
ch bò
bò,
, ế
ếch
ch da
da c
có
óc
c
•
•Ế
Ếch
ch đ
đồ
ồng
ng l
là
àch
chủ
ủy
yế
ếu
u(
(ế
ếch
ch ru
ruộ
ộng
ng)
) thư
thườ
ờng
ng s
số
ống
ng ở
ở
b
bờ
ờao
ao,
, b
bờ
ờru
ruộ
ộng
ng,
, mương
mương,
, ven
ven sông
sông
•
•Ế
Ếch
ch đ
đồ
ồng
ng c
có
ókt
kt 7
7-
-10 cm,
10 cm, ch
chị
ịu
ur
ré
ét
tk
ké
ém
m,
, tr
trú
úđông
đông
trong
trong hang
hang “
“m
mà
à”
”
•
•Ế
Ếch
ch đ
đồ
ồng
ng ưa
ưat
tì
ìm
mm
mồ
ồi
iban
ban đêm
đêm
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
Vòng đ
Vòng đờ
ời c
i củ
ủa
a ế
ếch
ch
ếch con 27
ngày tuổi
Nòng nọc 17
ngày tuổi
Ếch bốmẹ
Nòng nọc 5
ngày tuổi
Trứng ếch
sau 10 giờ
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com