Giới thiệu tài liệu
Tài liệu Chương 4 này tập trung vào các phân tử sinh học, bao gồm sườn carbon, carbohydrate, protein, acid nucleic, lipid. Nó giới thiệu về phân loại và phân phối các phân tử sinh học, chức năng chính của carbohydrate, protein, acid nucleic, lipid.
Đối tượng sử dụng
Nhà nghiên cứu sinh học, sinh viên sinh học
Nội dung tóm tắt
Chương 4 của tài liệu này giới thiệu về các phân tử sinh học, bao gồm sườn carbon, carbohydrate, protein, acid nucleic, lipid. Sườn carbon là khung sườn của các phân tử sinh hóa học với các nguyên tử carbon, các nhóm chức xác định đặc tính hóa học của các phân tử. Tài liệu cũng giới thiệu về polymer (carbohydrate, acid nucleic, protein, lipid) và monomer (tinh bột, glycogen, cellulose). Ngoài ra, tài liệu còn đề cập đến chức năng chính của carbohydrate là nguồn năng lượng cho tế bào, vật liệu ban đầu cho các sinh tổng hợp và chất dự trữ. Tài liệu cũng giới thiệu về protein, bao gồm cấu trúc peptide bond, tính chất hóa học của acid amin, tạo các liên kết giữa các chuỗi polypeptide hay các chỗ xoắn trong protein. Các chức năng đặc biệt của protein là tạo các liên kết giữa các chuỗi polypeptide hay các chỗ xoắn trong protein. Tài liệu cũng giới thiệu về acid nucleic (DNA/RNA), bao gồm cấu trúc double helix, chức năng chính là chứa thông tin di truyền cho tế bào. Ngoài ra, tài liệu còn đề cập đến lipid, bao gồm các nhóm chức, chức năng chính là tham gia trong thành phần của màng tế bào. Tóm lại, Chương 4 này cung cấp thông tin về các phân tử sinh học, bao gồm sườn carbon và các nhóm chức, carbohydrate, protein, acid nucleic, lipid. Tài liệu này cũng giới thiệu về phân loại và phân phối các phân tử sinh học, chức năng chính của carbohydrate, protein, acid nucleic, lipid.
