5/29/2012
ĐH Công nghiệp Thực phẩm Tp.HCM BM Công nghệ sinh học
Sinh học đại cương (General Biology)
GV: Nguyễn Thành Luân Email: luannt@cntp.edu.vn
1
TẠI SAO CẦN HỌC
MÔN NÀY?
2
Thông tin chung về môn học
Thuộc khối kiến thức cơ bản. Khoa học sự sống Nội dung cơ bản: Sinh học tế bào Sinh học thực vật – động vật Đa dạng sinh học
3
1
5/29/2012
Nội dung học phần
Phân bố thời gian
TT
Nội dung
Số tiết
Lí thuyết TH Tự học
1 Chƣơng 1: Cơ sở của sinh học
2 Chƣơng 2: Sinh học tế bào
3 Chƣơng 3: Sinh học thực vật
4 Chƣơng 4: Sinh học động vật
4 4 8 12 12 24 6 6 12
5 Chƣơng 5: Đa dạng sinh học
4 4 8
4 4 8
4
Tổng 30 30 60
Đánh giá
- Thi giữa kỳ (trắc nghiệm):
30%
- Bài tập nhóm:
20%
- Kiểm tra cuối kỳ (trắc nghiệm): 50%
5
Quy định bài tập nhóm
liệu
Mỗi nhóm từ 5-7 SV Tự chọn đề tài (trong danh mục đề tài) Tổng hợp tài liệu (có ít nhất 10 tài Tiếng Anh)
Trình bày nguồn dẫn rõ ràng.
6
2
5/29/2012
Hình thức bài nộp
Hình thức: Nộp bản in trình bày bằng MS
Word
Số lượng trang: 10 - 20 trang (phần nội
dung chính)
Định dạng: Times New Roman, size 13; 1.5 line; canh lề phải, trên, dưới: 2cm; canh lề trái: 3cm Hạn nộp bài:
7
Danh mục đề tài tiểu luận
Động vật đặc hữu ở Việt Nam Thực vật đặc hữu ở Việt Nam Nguồn gốc sự sống Đa dạng động vật Đa dạng thực vật Đa dạng nấm Những phát minh mới trong sinh học (từ
2005- nay)
Các hệ thống phân loại sinh vật
8
Tài liệu học tập
Nguyễn Đình Giậu, Sinh học đại cương, NXB
Phạm Thành Hổ, Sinh học đại cương, NXB ĐH Quốc gia Tp.HCM, 2000.
ĐH Quốc gia Tp.HCM, 1999
9
3
John H. Postlethwait, Modern Biology, Holt RineHart and Winston, 2006. Philip, Sinh học (sách dịch), NXB GD, 2000 http://ocw.mit.edu/courses/biology/
5/29/2012
Chương 1: Cơ sở của sinh học
Khoa học của sự sống
Hoá sinh học của sự sống
10
Khoa học của sự sống
• THẾ NÀO LÀ SINH HỌC ?
• CÁC LĨNH VỰC CỦA CNSH
• SƠ LƢỢC LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN
11
THEÁ NAØO LAØ SINH HOÏC?
Söï ña daïng vaø thoáng nhaát cuûa söï soáng. Caùc tính chaát ñaëc tröng cuûa söï soáng. Caùc bieåu hieän cuûa söï soáng.
12
4
5/29/2012
SÖÏ SOÁNG LAØ GÌ?
13
Söï soáng laø phöông thöùc toàn taïi cuûa vaät chaát, xuaát hieän theo qui luaät ôû caáp ñoä caùc hôïp chaát cao phaân töû (polymer)
14
Söï ña daïng vaø thoáng nhaát cuûa söï soáng
Ña daïng caùc loaøi Heä thoáng thöù baäc nhieàu möùc toå
chöùc khaùc nhau
Söï thoáng nhaát
15
5
5/29/2012
16
17
18
6
5/29/2012
?
19
CÔNG NGHỆ SINH HỌC
20
Molecular
Animal Plant
Biotechnology subjects
Microbial
21
7
Proteins and enzymes
5/29/2012
Medical
Food
Energetic
Biotechnology Economic activities society
Environmental
Agricultural
Chemistry and materials
22
23
24
8
5/29/2012
25
26
27
9
5/29/2012
28
29
30
10
5/29/2012
Duy trì sự sống
Môi trường Thách thức Đói và no
31
11
Năng lượng