Cách sơ chế nha đam hết đắng
Cách sơ chế nha đam hết đắng
Nha đam (lô hội) là loại thực phẩm mát, bên cạnh đó còn được biết đến như một “ thần dược” trong việc chăm sóc sắc đẹp. Tuy nhiên khi chế biến nha đam cần làm kỹ để loại bỏ nhớt và chất đắng có từ vỏ.
1. Nha đam cắt đôi bỏ ngạnh gai hai bên 2. Cắt nha đam thành từng miếng nhỏ, tùy dùng dao bén gọt sạch vỏ theo món chế biến
3. Cho phần nha đam đã cắt vào tô, dùng muỗi tinh bóp sơ cho ra nhớt
4. Sau khi bóp...