CÂU HỎI ÔN TẬP 30% LÝ THUYẾT ÔN THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHOÁ 5 ( 2012 -2105) NGHỀ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN MÔN THI: LÝ THUYẾT CHUYÊN MÔN NGHỀ Mã đề thi: QTKS – LT 01

Phần 2: Phần tự chọn (3 điểm) - Thời gian: 30 phút

Câu 1(3 điểm): Anh/chị hãy trình bày các hình thức thu hút lao động từ bên ngoài của nhà tuyển dụng?

Câu 2 (3 điểm): Anh/chị hãy trình bày quy trình phục vụ phòng khách?

Câu 3 (3 điểm): Anh/chị hãy trình bày vai trò của bộ phận phục vụ buồng?

Câu 4 (3 điểm): Anh/chị hãy trình cơ cấu tổ chức của bộ phận buồng?

Câu 5 (3 điểm): Trình bày vai trò của đào tạo viên trong doanh nghiệp du lịch

Ngày ……tháng……năm 2015 DUYỆT HỘI ĐỒNG THI TỐT NGHIỆP TIỂU BAN RA ĐỀ THI

1