
MỤC LỤC
PHẦN MỞ ĐẦU ......................................................................................................... 1
1. Sự cần thiết thực hiện Đề án ................................................................................. 1
2. Mục tiêu Đề án ...................................................................................................... 3
3. Đối tƣợng và phạm vi của Đề án .......................................................................... 3
4. Phƣơng pháp thực hiện Đề án ............................................................................... 3
5. Kết cấu của Đề án ................................................................................................. 5
PHẦN NỘI DUNG ..................................................................................................... 6
CHƢƠNG 1. CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ HIỆU QUẢ KINH TẾ MÔ HÌNH ỨNG
DỤNG CÔNG NGHỆ IOT VÀ MÔ HÌNH TRUYỀN THỐNG TRONG TRỒNG
NẤM LINH CHI ......................................................................................................... 6
1.1. Cơ sở pháp lý ................................................................................................. 6
1.2. Giải thích các thuật ngữ có liên quan ............................................................ 7
1.2.1. Khái quát về nông nghiệp công nghệ cao và ứng dụng công nghệ IoT vào
sản xuất nông nghiệp ............................................................................................ 7
1.2.2. Giới thiệu các mô hình trồng nấm linh chi .............................................. 12
1.2.3. Hiệu quả kinh tế ....................................................................................... 18
CHƢƠNG 2. ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ MÔ HÌNH ỨNG DỤNG CÔNG
NGHỆ IOT VÀ MÔ HÌNH TRUYỀN THỐNG TRONG TRỒNG NẤM LINH CHI
TẠI ĐẮK LẮK ......................................................................................................... 24
2.1. Khái quát về tỉnh Đắk Lắk ........................................................................... 24
2.1.1. Đặc điểm tự nhiên .................................................................................... 24
2.1.2. Tình hình kinh tế - xã hội ......................................................................... 28
2.2. Đánh giá hiệu quả kinh tế mô hình ứng dụng công nghệ IoT và mô hình
truyền thống trong trồng nấm linh chi tại Đắk Lắk ................................................... 31
2.2.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ nấm linh chi trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk .. 31
2.2.2. Tình hình, đặc điểm của các cơ sở trồng nấm linh chi được khảo sát .... 33
2.2.3. Hiệu quả kinh tế của mô hình ứng dụng công nghệ IoT và mô hình truyền
thống trong trồng nấm linh chi ........................................................................... 36
2.2.4. Đánh giá chung về sản xuất và hiệu quả kinh tế trong trồng nấm linh chi
tại Đắk Lắk .......................................................................................................... 57
CHƢƠNG 3. GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ MÔ HÌNH ỨNG
DỤNG CÔNG NGHỆ IOT VÀ MÔ HÌNH TRUYỀN THỐNG TRONG TRỒNG
NẤM LINH CHI TẠI ĐẮK LẮK VÀ TỔ CHỨC THỰC HIỆN ............................ 62
3.1. Giải pháp ...................................................................................................... 62