Bài 34: SINH TRƯỞNG Ở THỰC VẬT
I. Mục tiêu bài học :
- Nắm khái quát về sinh trưởng và phát triển ở
thực vật khác nhau về số lượng tế bào và chất lượng
của quá trình sinh lí, hóa
-Hiểu được mối tương quan giữa sinh trưởng và
phát triển là 2 quá trình linê tiếp xen kẽ của trao đổi
chất: Sự biến đổi về lượng→ sự biến đổi về chất
-Một cơ quan hay 1 cây có thể sinh trưởng nhanh
nhưng phát triển chậm hay ngược lại. Có thể cả 2
cùng nhanh hay chậm
-Thấy rõ vai trò các nhân tố môi trường ảnh
hưởng tới quá trình sinh trưởng và phát triển
II. Đồ dùng và phương pháp dạy học:
- Phóng to hình: 34.1; 34.2; SGK
-So sánh đặc điểm cây 1 lá mầm và cây 2 lá mầm
để nhận diện cây 1 lá mầm và cây hai lá mầm (34.2
SGK)
- HS xây dựng bài thảo luận học tập theo nhóm,
phát biểu về biện pháp làm cho cây sinh trưởng và
phát triển nhanh
III. Tiến trình bài giảng:
1. Ổn định lớp: kiểm tra sỉ số, phong cách học
sinh.
2. Kiểm tra bài củ:
3. Bài mới:
a. Phần mở bài:
Gieo từ một hạt giống cuối vụ ta lại có nhiều hạt
giống mới dùng cho đời sống con người và động vật.
Các giai đoạn diễn ra nối tiếp nhau suốt quá trình đó
gọi là sinh trưởng và phát triển ở thực vật.
b. Phần tổ chức dạy học các đơn vị kiến thức của
bài
Hoạt động của GV và HS
Nội Dung
* Từ một hạt đậu gieo trồng
đến khi thu hoạch một hạt
mới, cây (đậu) đã trải qua
những giai đoạn nào ?
- GV gợi ý cho HS nêu
VD: Cây lấy hại để ăn, làm
giống, dùng trong công
nghiệp (lúa, ngô, đậu, lạc,
cây ăn quả, cây lấy dầu…)
- Trong quá trình sinh
trưởng lớn lên về số lượng
nhưng vẫn diễn ra các biến
I. Khái niệm:
1. Định nghĩa sinh trưởng
và phát triển
- Sinh trưởng là quá trình
tăng lên về số lượng, khối
lượng và kích thước tế bào
làm cây lớn lên
- Phát triển quá trình biến đổi
về chất lượng các cấu trúc và
chức năng sinh hóa của tế
bào làm cây ra hoa, kết quả,
tạo hạt
2. Mối liên quan giữa sinh
trưởng và phát triển
đổi chất lượng →Khái
niệm sinh trưởng phát triển
sinh dưỡng và sinh trưởng
phát triển sinh sản
- GV gợi ý cho HS giải
thích H34.1 SGK
- HS quan sát hình 34.2
SGK
- HS thảo luận nhóm và đại
diện 2 nhóm lên bảng hoàn
thành bảng
Nhận diện dựa theo hình
dạng cấu trúc cơ quan
+ Sinh trưởng và phát triển là
hai quá trình liên tiếp xen kẽ
nhau của quá trình trao đổi
chất
+ Sự biến đổi về số lượng của
sinh trưởng ở rễ, thân , lá
(Pha sinh trưởng phát triển
dinh sản)
3. Chu kì sinh trưởng và
phát triển
- Ở thực vật có hạt một năm
chu kì sinh trưởng và phát
triển gồm pha sinh dưỡng và
pha sinh sản bắt đầu từ hạt
nảy mầm tạo hạt mới
II. Sinh trưởng thứ cấp và
sinh trưởng sơ cấp
1. Sinh trưởng sơ cấp
(STSC)
- Là hình thức sinh trưởng
của mô phân sinh
- Làm cây lớn lên và cao lên
- Các bó mạch xếp lộn xộn (
ở cây một lá mầm) thân kích
thước bé, thời gian sống ngắn
( một năm)
- STSC có ở phần thân non
(ngọn cây của cây 2 lá mầm
* Đa số cây một lá mầm có
STSC
2. Sinh trưởng thứ cấp
(STTC)
- Sự phân chia tế bào của
tầng sinh vỏ và tầng sinh trụ