LOGO
Môn h c
QTTB TRUY N KH I
CH NG 6ƯƠ
LOGO
Các ph ng pháp tách mươ
Ph ng pháp c h cươ ơ
Ph ng pháp hóaươ
Ph ng pháp nhi t ươ
Đ nh nghĩa
S y là quá trình tách m ra kh i v t li u b ng ph ng pp nhi t ươ
S y t nhn
S y nn t o
M c đích
gi m kh i l ng c a v t li u (gi m công chuyên ch ) ượ
tăng đ b n (các v t li u g m s , g ), b o qu n đ c t t ượ
Ch ng 6ươ
I. Khái Ni m
Đ ng l c quá trình
Cnh l ch đ m b m t và trong v t li u, nói cách kc là
do cnh l ch áp su t h i riêng ph n c a m b m t v t li u và ơ
môi tr ng xung quanh.ườ
B n ch t c a quá trình s y chuy n l ng n c trong v t ượ ướ
li u t pha l ng sang pha h i, quá tnh chuy n pha y ch x y ra ơ
khi áp su t riêng ph n c a h i n c tn b m t v t li u l n h n ơ ướ ơ
áp su t riêng ph n c a h i n c trong i tr ng không khí xung ơ ướ ườ
quanh.
Do đó, ta ph i nghn c u c hai m t c a q trình s y: tĩnh
l c h c và đ ng l c h c c a quá tnh s y
Ch ng 6ươ
I. Khái Ni m
Tĩnh l c h c nghiên c u m i quan h gi a c thông s đ u
cu i c a v t li u s y và tác nn s y d a theo ph ng trìnhn ươ
b ng v t li u n b ng nhi t l ng, t đó ta c đ nh đ c ượ ượ
thành ph n v t li u, l ngc nhân s y và l ng nhi t c n thi t. ượ ượ ế
Đ ng l c h c nghn c u quan h gi a s bi n thn c a đ ế
m v t li u v i th i gian các thông s c a q trình, ví d nh ư
nh ch t c u trúc c a v t li u, ch th c v t li u, các đi u ướ
ki n th y đ ng l c h c c a tác nhân s y… t đó ta xác đ nh đ c ượ
ch đ s y, t c đ s y và th i gian s y thích h p.ế
Ch ng 6ươ
I. Khái Ni m