Những Thực Phẩm Giúp Bà Bầu Ngon
Giấc
Có một số thực phẩm sẽ giúp bạn ngủ nhanh
hơn nhờ tryptophan (một axit amin cơ thể cần
để sản xuất các chất gây ngủ là serotonin và
melatonin).
- Sữa ấm
Một số nhà khoa học tin rằng, một cốc sữa ấm trước khi đi ngủ giúp bạn dễ
ngủ vì sữa chứa lượng nhỏ nhưng vẫn đáng kể tryptophan (85mg/1 cốc sữa).
Tuy nhiên, bạn nên giới hạn vì uống nhiều sẽ làm bạn buồn tiểu lúc nửa
đêm.
- Phômai
Một miếng nhỏ phômai có chứa gần gấp đôi tryptophan được tìm thấy trong
sữa (140mg). Ngoài ra, giống như sữa, phômai giàu canxi (một khoáng chất
giúp cơ thể sản xuất melatonin). Lưu ý một bữa ăn no hoặc ăn nhẹ quá sát
giờ đi ngủ có thể làm bạn tỉnh táo, hãy thử một miếng phômai trước giờ đi
ngủ từ 30-60 phút.
- Bánh mỳ
Carbohydrates kích thích giải phóng insulin; do đó, loại bỏ một số axit amin
là đối thủ của tryptophan. Nói cách khác, khi bạn ăn các loại thực phẩm giàu
tryptophan như một lát bánh mì nướng giòn (hoặc thực phẩm ngũ cốc khác),
cơ thể sẽ dồi dào axit amin làm dịu bộ não của bạn. Ngũ cốc nguyên cám
còn chứa vitamin B, giúp tryptophan chuyển đổi thành serotonin.
- Bơ
Tryptophan có mặt tự nhiên trong gần như tất cả thực phẩm chứa protein,
bao gồm cả bữa ăn nhẹ với bơ. Phết bơ lên bánh mỳ, uống kèm sữa ấm và...
chờ đợi. Mất khoảng 1 tiếng để mức độ trytophan tăng trong não. Thời gian
đó, bạn có thể thư giãn bằng đọc sách.
- Chuối
Loại quả được ưa thích này đầy tryptophan và đường tự nhiên, thúc đẩy sản
xuất serotonin, cộng với magiê giữ cho cơ bắp thư giãn. Nếu bạn bị ngưng
thở khi ngủ? Theo các nhà nghiên cứu từ Đại học New England, hoa quả
màu vàng chứa một số hợp chất có thể giúp thông cổ họng (cổ họng tạm thời
tắc khi ngủ là một triệu chứng phổ biến của chứng ngưng thở khi ngủ).
- Sữa đậu nành
Nếu bạn dị ứng với sữa bò? Sữa đậu nành chứa “liều thuốc” hữu ích
trytophan cùng carbohydrate và canxi cần thiết để tăng sản xuất serotonin và
melatonin.
Đậu phụ cung cấp lợi ích tương tự.